ケミチッ 本店直営店

他のお店では
ソジュ₩4,000 マッコリ₩2,000と
ソウルと違い、釜山は安いんだ〜と感動

もちろん、ソジュ、ビール₩5,000の価格はイマドキの価格

今回ソジュ2本、マッコリ1本注文
後でレシートを見たら
ソジュとビールを注文したことになっています
テーブル上の伝票とは違います

このお店でマッコリ₩2,000とは思いませんが
ビールより安いのではないかと思いまして……

おとなしく食事をしないとダメなのかなぁ（泣）
いえいえ、食事は2階、支払いは1階

日々、いろいろ反省

お酒のことゆえ、悲しい悲しい
悲しみのヘッドライト
報復のデッドボール
→理由分からないオヤジギャグです

しかし、スル（お酒）は一律₩5,000なんでしょうかね〜

チェーン店だが、さすがの人気店

三階席まで満席で順番札５番をもらって、外ベンチで待機
次々とウェイティング客が増え、さだきちは「12番客確認」
とうれしそうに後続待機客の写真を撮っている

程なく案内され、二人前とマッコリ・ソジュをオーダー

ビンもオシャレなマッコリはキレイに分離、逆さにしてゆっくり撹拌して頂きます
スッキリした飲み心地だけど深い味わい
ソジュはチャミスルより甘さ抑えめで大人の味

パンチャン欲しいな、ちょっとお酒のアテが欲しいから、
セルフサービスコーナーの海苔を取りに行くと「座ってろ」という身振り
さだきち、手ぶらで悲しくテーブルにもどる

口コミにも「出来上がる前に鍋に手をつけると怒られる」とあったから、
お店のやり方あるから仕方ないか

バンチャンと鍋が運ばれ火をつければ「Don't touch」と

ひと煮立ちする頃、テーブル脇に立つアジュンマはフタを外しながら、
さだきちに「おたま取って」とアゴで指し示す
さだきちは素直におたま取って渡す
アジュンマが席から離れた後「あれやっぱり、おたま取れのサインだよね」
さだきち、アゴで使われました

間違いなくここまで我慢してたと思う

さだきちの脳内構成は、
「お酒の在庫管理・阪神タイガース・夕食の献立」各30%で計90%
2人とも飲兵衛だからお酒のラインナップ充実
夕飯もこだわりあるわけじゃないけど、買い出し含め「オレがやるから」とさだきち
残りの10%は「小学生レベルの悪を退治する正義の心」

いわゆる瞬間湯沸かし器

そしてその時が訪れる

煮上がって完成した鍋にさだきちがニラを投入すると
アジュンマは、一杯目は許容、しかし二杯目を入れようとすると
鍋に入れるな、ご飯の上に！

調理終了するまではお店ルールだけど、
食べ方にはとやかく言われたくない
目玉焼きに醤油かけようがソースかけようが、ここからは客の勝手だと言う論理
その雰囲気を察したのか、その後、アジュンマは近付いて来ません
火の管理も自分たち

さて、隣の若い男女3人
さだきちの視線はカラコン・ツケマ・腹出しのイケイケ姉さんのリュックサックに釘付け　　
リュックにです（笑）

「生地がチャミスルのカエル紋」
そうです、さだきちはこのカエルキャラが大好き
「どこで買えますか」と尋ねると、なんと海雲台砂祭りイベント優勝賞品
王様皇后王女に扮した写真
あー、そうなんだー
ありゃ、日本語で会話がスムーズ?
そーですその青年は流暢な日本語、
同志社大学に留学していた青年でした

やっぱり釜山と言えば海鮮＝蛸って事で...
夕食時はやはり並んでいましたが、番号札(紙)をもらって待つ事20 分弱　2〜3階もあるので比較的回転がイイです
テンポよく食べて飲んでそんなに長居する人は少なそうです。マッシソヨ♪

金曜日のお昼に行きました。
タコ、サムギョッサルとエビのを頼みましたが、二人でお腹いっぱい、
満足でした。値段はどれも１５０００wonと少し値上がりしていました。

金曜日の夜6時半頃に食べに行きました。
雨風が強い日だったので空いてるかな―っと思っていましたが、3階席までいっぱいで2〜3卓くらい空いているのみでした。
席についてナクチポックムを注文。辛さを聞かれたので普通にしました。店員さんのOKなしにおたまで混ぜたりすると注意されます（笑）
キムチやもやし、ニラなどのおかわりはセルフです。
壁に、取ったキムチなどは残さないでくださいという取り過ぎ注意の紙が貼ってありましたが、キムチは口に合わず残してしまいました、、、

出来上がったナクチポックムをそのまま食べてももちろん美味しいですが、ご飯に入れて混ぜて食べたら最高です！

私はプルダックのノーマルより辛くなく感じました。

お会計は計算票が卓上に置かれるので、それを持って1階にて支払いです。
帰る頃には外にウェイティングの列ができていました。

また、食べに行きたいお店です。

YouTubeに最近アップされた動画で、ケミチッ海雲台店でナッコプセを準備している女性店員が「日本に進出する予定。日本の方が購入するかも」と発言する場面が出てきました。「まじ？」と聞き返すと「韓国料理が日本で人気らしいね」と。日本人がケミチッの商標権を買ったらしく、今年、新大久保にフランチャイズで店ができるのではないかという話でした。聞いてもいないのに店員がいきなり言い出していることなどから、あながちガセでもないような気がします。本当の話だったら、ぜひ同じ味で福岡に出店してほしいものです。

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本クチコミを「ケミチッ 本店直営店」に移動しました(コネスト)

19時頃2人で入店
ナッコプセ13000ウォンx2、ラミョンサリ2000
ウォンx1、テラビール5000ウォンx1を注文。

辛さの確認はなかったので、そのまま基本で
食べました。

そのままだと少し辛く感じましたが、ご飯、トンチミ、甘いドレッシングがかかったキャベツと
一緒に食べると辛さが丁度よくなります。

締めはラミョンサリでお腹いっぱいに。
釜山らしい夕食となりました。

ガイドさんに教えてもらったお店。
ホルモンとえびとタコの鍋にしました。
辛さも中辛選びましたが、日本の中辛とは違って、辛党の私でも大満足♪
韓国来た～！って感じでした(*^^*)
タコが柔らかくて凄く美味しかったです。
3日旅行で、初日に食べて、旅行中にまた食べたくなるくらいでした。
24時間と言うことで、日本にもこんなお店があむたらいいのになぁ。
地元の若者で混んでました。

本店は、国際市場内では？

この大通り夜中までやっているお店は焼肉が多いのですが、焼肉はちょっと...というタイミングで９人で夜中に行きました。
５人はナクチポックム、４人がプルコギ鍋をそれぞれ４人前ずつオーダー。（３人前ずつは断られました。）ナクチポックムは辛さのレベル1～4を選べます。２辛をお願いしました。辛さに強い人は大丈夫なレベル、好きだけどそれほど強くないわたしは１でよかったかも（汗）。
辛い辛いと言いながらも美味しくいただきました。少し甘辛でご飯とよく合い、夜中なのにごはんまで完食でした。
夜中はさすがに空いてましたが、早い時間に前を通ったら行列していました。人気店のようです。

朝1人でナクチポックムを食べに行きましたが
2人前からでなければ作れないと言われましたが
どうしても食べたかってので食べました。
激辛で凄いボリュームでしたが焼酎と共に
美味しく残さずいただきました。