sake&wine dining waka和香 ※閉店 サケ エン ワイン ダイニン ワカ / 사케 앤 와인 다이닝 와카
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クチコミ数:2
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編集申告閉店申告
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日本でも気にはなっていたが行く機会に恵まれず韓国でデビュー。
店の雰囲気はちゃんこダイニングだけあり流石。
置いてあるお酒の種類も申し分ない。
ただグラスの販売はしてないのでボトルで頼むことになるが。
友人と二人で行ってAセットを注文。
ほとんど待たされず次々に料理が運ばれてくる。
一品料理の味は美味しい。
たぶん日本で同じものを食べても美味しいと言うだろう。
しかし、途中で出てくるひらめ明太子は少し気になった。
刺身が少し暖かかったからだ。
私がデリケート過ぎるのか、それとも特別に料理の過程で加工を加えているのか。ちょっと気になる。
肝心のちゃんこ鍋は塩味をチョイス。
ダシがきいていて美味しく頂けました。
ちゃんこ鍋をメインに行く方は物足りないかもしれないが。
コース自体は二人で十分。
女性と行くと少し多く感じるかもしれない。
場所的に値段が高いのはわかっていたがちゃんこ鍋に10万ウォン以上出すと考えると・・・・・
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ソウルにちゃんこ屋があったんですねぇ…。
私はちゃんこ鍋は日本で一度も食べたことなかったので、
ぜんぜん知りませんでした。
しかも花田勝氏が経営してるお店の支店とは…。
内装を見ると、高級そうで敷居が高い感じがしますが、
ちょっと興味ありますね。
自分はカンナムの方に住んでいるので、一度機会をつくってぜひ行ってみたいです。^^
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掲載日:07.11.15 最終更新日:10.10.05 |
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