味'S済州ガーデン ミスチェジュカドゥン / 미스제주가든
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クチコミ数:2
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お世話になります。お支払いにクレジットカードは可能でしょうか?
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2016/12/26 19時半ごろ、こちらのお店で、済州島名物の黒豚を食べました。
宿泊先の周辺で 1人で食事できそうな焼肉店を調べたところ、こちらのお店を見つけました。
場所は、天帝淵瀑布のすぐ近くで大きな看板が目立ちます。
30卓ほどの広い店内は、ちょうど、団体さんが帰った直後らしく、お客は 2組だけで空いていました。
日頃、肉よりは魚を食べることが多いので、韓国での焼肉はほぼ初めてです。
キリッとした女性の社長さんに、お一人様でも大丈夫か確認すると、二人前以上の注文があればOKとのこと。
メニューには、フッテジ(黒豚)のオギョプサルとモクサルがあり、それぞれ、20,000ウォン?(1人前)でした。
せっかくなので、それぞれ1人前と焼酎「ハンラサン」を注文します。
しばらくしてパンチャンとサンチュ、薬味類が運ばれてきます。
モクサルはかなり分厚いので、店員さんが様子を見ながら、じっくりと火を通していきます。
黒豚のほかには、小ぶりなアワビが2つと、エリンギがついてきました。
味の評価は難しいのですが、厚切りのお肉は口当たりが柔らかめですが、肉そのものはしっかりとしており、程よい弾力が感じられます。
焼いているときには、脂が結構出てきたのですが、焼きあがると意外にあっさりとして、食べやすかったです。
その後、オギョプサルも美味しく頂きました。
セットメニューもあったようなので、場合によってはそちらを選ぶと、お得になるかもしれません。
夜でも目立つ大きな看板が目印です。
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パンチャン類とモクサル
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お肉は結構厚め
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ちょっと小さいサイズですが、アワビもついてきました。
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表面が焼けたら、火が通りやすいようにカットします。
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最終的には、ざっくり千切りに…お味は程よい弾力とすっきりした…
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焼酎は、地元の「ハンラサン」を注文しました。
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こんばんは。
当方も、普段はあまり肉を食べませんが、今日は豚肉などをつつきながら、赤ワインを1本空けて、今、帰宅したところです。酒気帯び返信、失礼します。
このお店がある西帰浦は、日本の各地同様、徐福伝説の残る所です。西帰浦とは、徐福がここから船出し、「西へ帰った(実際は日本へ向かった)港」という意味だと聞いたことがあります。
また、古代の海上交通は、海流に沿ったルートをたどることが多かったようですから、古代中国から済州島へ黒豚が伝来したのは、西帰浦だったのではないかと考えられます。
日ごろ、あまり肉を召し上がらないあなたが、この地で黒豚を食べられたのは、何か意味のある事だったような気もします。
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takjuさん
コメントありがとうございます。
今回は済州島名物を一通り食べる計画だったので、どうにか黒豚を食べようと、1人焼肉に挑戦しました。
一方、いろいろな巡り合わせで、海の幸はあまり食べられず、次の機会に持越しです。
なかなか、思い通りにならないのも旅の醍醐味かもしれません。
西帰浦の由来、興味深いですね。
西に向かったのに日本へとは…それも、何かの巡り合わせなのでしょうか…
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初めまして。
渡韓歴何度かありますが、一人焼肉に挑戦したことがありません。
済州は黒豚が有名と聞いているので、挑戦したいと思ってます。
当方女性ですが、かなりの量・・・残さずに食せるでしょうか?
ロッテホテル済州周辺に宿泊しますが、
夜、帰りのタクシーつかまえられそうでしょうか?
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耳つぼさん
残さず食べられるかは個人差がありますので何とも言えませんが、注文は2人前以上からでした。(あくまで 2年前の情報ですが…)
中文リゾート付近なので、恐らくタクシーはつかまると思いますが、最悪歩いても帰れる距離ですね。
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最終更新日:17.01.26 |
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