ヤッチョン参鶏湯 ヤッチョンサムゲタン / 약전삼계탕
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韓国には「ポンナル(복날/伏日)」という日本の土用の丑の日にあたる日が夏に3日あり栄養価の高いものを食べて体を労わる日としており、参鶏湯を食べます。
薬令市エリアにある薬田韓方参鶏湯(약전한방삼계탕)は、歴史ある韓方の市場にあるだけに一層体に良さそう!待つ間にお銚子1本で出される食前酒の人参酒をクイっといって体を温め、グッツグツに煮えたぎる参鶏湯をいただきます。あっさりしたスープは滋味!大きな朝鮮人参がゴロンと入っています。
薬田韓方参鶏湯(약전한방삼계탕)
중구 장관동 43-2
中区 壮観洞 43-2
営業時間 10:00~21:00
韓方参鶏湯(한방삼계탕) 17,000₩
利用日:2023.07.10
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最終更新日:17.01.16 |
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