韓国旅行「コネスト」 チュクミプルコギの口コミ|乙支路・忠武路・南山(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

チュクミプルコギ

チュクミプルコギ / 쭈꾸미불고기
コネスト 投稿
4.3 エリアソウル > 乙支路・忠武路・南山 主なメニューチュクミプルコギ、チュクミポックムパッ
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[479962] 辛かった (返信: 0 )
投稿者:とりあ さん 19.11.16
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6時半ぐらいに行きましたが
2階に通され地元の人でいっぱいでした。
ジャパン?と聞かれそこからは
無口なおじさんが焼いてくれたり
切ってくれたり至れり尽くせり。

2人で盛り合わせとポックンパ頼んで
多いかな?と思いましたが
普通に食べれました。
モヤシのスープ?が辛くないだけで
他は全て私達には辛かったです、、泣
利用日:2019.11.08
   
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[475606] 残念!! (返信: 0 )
投稿者:pinkcoco さん 19.10.21
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ずっと気になっていたお店で先日16時頃ひとりで訪問。
店内はガラガラで焦りましたが、お店のアジョシが奥の席へ案内してくれました。モドゥムプルコギを注文。口コミどおりタコはプリプリで美味しかった。でも期待し過ぎていたせいか、びっくりするほどのものではなかったかな。辛さレベルは辛ラーメンが食べられるなら問題ないかと。17時頃には地元客で満席になっていました。となりのテーブルの常連らしき男子グループに、アジュンマが取り皿やハサミを持ってきてあれこれ世話をしていた。ハサミがあるならほしかったなぁ。韓国語は話せないけどもう少し配慮がほしかった。2度目はないです。
利用時期:2019.10
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[469016] 質問 辛さ調節について (返信: 0 )
投稿者:みるくりぼん さん 19.09.09
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辛いものはある程度は食べられるのですが、とても辛いものはちょっと自信がなくて、、
ですが、こちらのお店に行ってみたいと思っています。

実際に行ったことがある方、どうでしたか?
お分かりになる方いらっしゃいましたら教えていただきたいです。
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[467104] 最高のお店 (返信: 0 )
投稿者:韋駄天テッド さん 19.08.29
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韓国に来て絶対に外せない店です。チュグミとカイバシのプルコギ。しっかり辛さが漬け込んであり、新鮮な食材。言う事ありません。15年以上は通っていると思います。毎回、社長さんに会えるのが楽しみです。何年か前に声が出せなくなり心配していましたが、今年は少し声が出ていました。毎回、社長さんと写真を撮っています。店員のお姉さん達も非常に優しくしてくれます。料理は間違いなく辛くて美味しいです。
利用日:2019.08.28
   
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[445948] ポックンパッ (返信: 0 )
投稿者:cinnamon178 さん 19.05.03
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韓国に行く度に行ってるので、もう何度目か。。。今回は16:00に行ったのですが、現地の人で結構お店が埋まっていたのでビックリ。
いつもの모듬とポックンパッを注文。ここのポックンパッは本当に美味しいです!
利用日:2019.05.01
    
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[438142] 辛さの奥の甘味 (返信: 6 )
投稿者:トムジェリ さん 19.03.21 / 最新レス:トムジェリ さん 19.03.26
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チュクミ好きにとっては、たまらないお店。

「辛い」と書いてしまうと、その幅が分かりにくい、味の表現は 本当に難しいですね。

辛さに 比較的強い私には、このお店の辛さが、非常に心地よいものでした。

唐辛子のグレードによるものが 大きいと感じています。

ピリピリと刺激的で角のたったものではなく、
HOT、この表現がぴったりくるような気がします。
辛さの奥の甘さが出てきて、やがてじんわり熱くなる、そんな感じでしょうか。

お店のご主人やお姉さんは 一見 ゆったりしているように見受けられますが、各テーブルへの目配りは 完璧です。
網の取り替え、スープの補充と よくみておられます。

この モヤシが数本入った、なんだか淋しげなスープ、これが優秀な脇役で、いい仕事をしてくれるんですよっ。
程よく冷やされた薄い塩味のスープ、
HOTなチュクミと相性抜群です。
周りを見渡しても 皆さま、これを楽しみにされているご様子。
韓国には こういったサイドの人気者が多いですね。

チュクミと貝柱を頂きました。
不思議なくらい 、いくらでも 食べれますね。
チュクミ好きには パラダイスのお店でした。

2019年3月20日午後5時 訪問。
利用時期:2019.03
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floweryukiさん / 19.03.22 翻訳(번역)
トムジェリさん

こちらのお料理写真、懐かしく拝見しました。口コミを遡ると、なんと!数年前に私も投稿していたのですよ。びっくりしましたね、忘れてしまっていた事に(笑)

辛いというか、唐辛子甘いというか、言葉では表しがたい味をいまだに舌が憶えています。また行きたいなぁ。
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トムジェリさん / 19.03.22 翻訳(번역)
floweryuki様、こんばんわ。
返信ありがとうございます。

実は 投稿後に口コミを拝見し、floweryuki様を発見し、私は 本当に嬉しくなっていたところであります。

遅ればせながら、floweryuki様の軌跡に
ご一緒させて頂いて
お会いする夢は 叶わないと思いますが、繋がった空の下、想いをはせております。

返信ありがとうございました。
  
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パボさん / 19.03.26 翻訳(번역)
トムジェリさん こんにちは😃

ななな、なんと奇しくもトムジェリさんが行かれた翌日に
私訪問しておりました!ニアミスでした。

過去にはコネとものPさん さんと1日違いで同じお店に
行っておりましたし、今回はトムジェリさん とニアミスです(笑)。

辛いはウマイ!ですね。
でも結構辛いと思います。
ちなみに私より辛さに弱い妻はあまり箸がすすんでいませんでした(笑)。

私はモドゥムの後カイバシラを追加しました。
もちろんシメのポックンパも‼

私もfloweryukiさん トムジェリさん との繋がりが、、
嬉しくて泣きそうです(笑)
   
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トムジェリさん / 19.03.26 翻訳(번역)
パボ様、返信ありがとうございます。

いやぁ〜、泣いて下さい。笑
私も 泣いております、うれし泣き。

帰国した頃、パボ様の新店発掘の口コミが 、「桃太郎侍」のイントロのように ポ ポ ポ …ポン‼と連打、
それも忠武路辺り、
パボ様は 投稿も早いので、ひょっとして〜と思っておりましたよっ。

かつては、Pさん兄貴とも
名店 数珠つなぎ だったとは。

このチュクミパラダイス、私も
チュクミ、 チュクミ、貝柱、貝柱と どすこいトムジェリ部屋になりました。

floweryuki様の御投稿、パボ様の御投稿、 この思い出に 一層、彩をつけて下さいました。
ありがとうございます。
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Pさんさん / 19.03.26 翻訳(번역)
トムジェリ姉さん
こんばんは。
写真見る限りは「うっわ、辛そう❗」なんですが、おっしゃるように韓国の辛さって、辛い中にもなんか丸さがあって味わい深いですよね。

パボさんとニアミスでしたか。
パボさんおっしゃるように、年末位に牛里ガーデンさんで、まさかのニアミスでした、あの時はホントに惜しいとこでしたね(笑)
掲示板見てると、色んな方々のご投稿でたまに「え、ほんのさっきまでそこ居ったやん?」みたいなことたまにあります。
いつか、韓国のどこかで皆さん出会えればいいですね💕
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トムジェリさん / 19.03.26 翻訳(번역)
Pさん兄ィ 笑
返信ありがとうございます。

韓国の辛さは 、中国、東南アジアや南米とは違う、角のない辛さ、辛さの中の甘さが 感じられて 好きです。

市場でも、中国産や東南アジア産が 店先に並び、お店の奥には、大切な高価な韓国産が あります。
値段も、安くても3倍以上はします。

それは、希少性と品質によるものだと思います。

高ければ 良いって訳では、ありませんが、韓国産唐辛子のやはりマイルドな辛さが 素晴らしいと 思っています。
と、また、熱くなり すみません。


ニアミスの楽しみが新しく増えました。
偶然会えたら うれしい、会えない楽しみも‼
投稿は なるべく早めにします、笑。
犬のようにマーキングできれば 、クンクンして歩きます。笑

返信ありがとうございます。
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[416790] 最高に美味しい (返信: 1 )
投稿者:韋駄天テッド さん 18.11.11 / 最新レス:ハクブン さん 18.11.12
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毎回、明洞に着いたら最初に行く店がここです。本当に美味しいです。日本では絶対に食べられません。あまり教えたくないぐらい秘密の店です。先日、初めての韓国の友達を6人連れて行きました。感動しながら汗びっしょりになっていました。
   
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ハクブンさん / 18.11.12 翻訳(번역)
ここ美味しいですね。何で日本人に人気無いんでしょうね。
多分韓国と言うと肉料理がメインになるのかな。
それと一つの店でいろんな料理が楽しめる店が好まれるのかな。
私が韓国人を連れて行くと、こんな美味しいチュクミ食べた事ない、
今度友達連れてくると言っていました。そんなこと聞くと
紹介したものにとってはうれしい限りです。
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[381608] おいしかった (返信: 0 )
投稿者:ともじ さん 18.04.22
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5年位前にホンデのチュクミの網焼きの店に行って美味しかったので今回も行こうとしましたが店が変わってしまったので他の店探したらここの店が良さそうだったで行ってみました。
ちなみにチュクミの店ですがネットで探してもなかなかヒットせずチュクミは数年前に流行ったらしく最近はお店少なくなったのかもしれません。

ここの店は路地に入ったとこでしたがナビのアプリがあったので歩いて迷わず行けました。
店に入って二人とジェスチャーして伝えすぐに座り注文は事前に調べて食べたかったチュクミとメッチュ2と頼んだらすんなり伝わりました。
土曜の昼行きましたが地元の人がほとんどで日本人は見当たりませんでした。でも接客は普通にいい感じでした。焦げやすい網もちょくちょく替えてくれるし、レタスも少なくなったら入れてくれました。
チュクミの味ですが思ったより辛くなかったですがとっても美味しかったです。ビールにとってもあいました。
隣の席のポックンパが美味しそうだっので追加でポックンパ頼みました。ポックンパ頼んだらもやしのキムチと青野菜のキムチとチゲも付いてきました。
トータル料金は44000ウォンでそこまで安くは無いですが美味しかったので満足できました。
また今度行ってみたいです。

訪問日20180421
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[365948] 並み (返信: 0 )
投稿者:タケノコ和也 さん 18.01.07
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味は辛いです

これといって旨味はないかなあ

お酒はすすむが、そこまで美味しいわけではない
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[364551] 質問 元日は祝日でお休みでしょうか? (返信: 0 )
投稿者:maiko1839 さん 17.12.27
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2018年1月1日に行きたいと考えています。
お休みでしょうか?
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[326776] 土曜日の14時頃に行きました。 (返信: 1 )
投稿者:KOTAKOchan さん 17.03.05 / 最新レス:konest さん 17.03.07
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店内は空いていました。入るなり、イルボン?って訊かれ何だか嫌な雰囲気…オーナーらしき女性が「私の店は初めてですか?」と日本語で尋ねて来ました。盛り合わせ?と男性店員が訊くのでイイダコとタイラギ貝の盛り合わせとビール1本、ポックンパを注文。アジュマがニコリともせずに黙々と焼いて小皿にポイポイ入れてくれるのは良いけど、焼き加減が半ナマ…やはり言葉が通じないのは辛い(°▽°)会計が丁度40000ウォンだったけど、コネストさん表記の料金とは違いますね。ビールが5000ウォンなのか?
期待し過ぎていたのかも知れないですが、イイダコにも貝にも旨味を感じませんでした。(あくまでも私個人の主観)
クレジットカードも使えない、現金のみ!って韓国語で言われました。店の雰囲気、料金、味…リピートはないです。
    
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konestさん / 17.03.07 翻訳(번역)
アンニョンハセヨ、コネストです。
店舗に支払い方法、メニュー価格を確認し、
記事を至急修正いたしました。
この度は貴重な情報をお寄せ下さり、ありがとうございました。
今後ともよろしくお願いします。
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[237562] 情報 値上げ (返信: 1 )
投稿者:floweryuki さん 14.11.06 / 最新レス:konest さん 14.11.07
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11月5日の夜に行きました。
相変わらず辛くて美味しい料理ですが、料金が変わっていました。

炭火焼料理(イイダコ、タイラ貝)の盛り合わせ ※2人分 모듬 불고기(モドゥムプルコギ)
29,000 ウォン

イイダコ野菜焼飯 쭈꾸미야채볶음밥(チュクミヤチェポックムバッ)
6,000 ウォン



   
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konestさん / 14.11.07 翻訳(번역)
アンニョンハセヨ!コネストです。
確認しましたところ、一部メニュー改定が行われたとのことです。
記事は修正いたしました。
貴重な情報ありがとうございました。
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[223690] 質問 チュクミプルコギの値段について (返信: 1 )
投稿者:chirurun さん 14.06.26 / 最新レス:konest さん 14.06.30
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コネストさんのメニューでは2人前28000Wとなっていますが
18000Wの間違いではないのでしょうか?

1皿(おそらく2人前)18000Wという情報が
他の情報サイトにありましたので教えてください!!
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konestさん / 14.06.30 翻訳(번역)
アンニョンハセヨ!コネストです。
確認しましたところ、一部メニューの見直しが行われ、
現在、炭火焼きメニューの価格表記は2人分基準になっているとのことです。
記事は修正いたしました。貴重な情報ありがとうございました。
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[201616] おいしかった^^ (返信: 0 )
投稿者:yumimiちゃま さん 13.11.23
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今月たまたま2回も韓国に行ったので いく度にお店に行きました

お客さんはほとんど地元のサラリーマン族で^^

みんな盛りを食べていました」  注文も 盛り と言えば通じます^^

アジュマが親切なのか??すごい勢いで網にのせてきて焼いてくれるのですが
自分たちの」ペースで食べれないのが・・・

でも
また行きたくなるのよね^^

締めの焼き飯がまた辛くて美味しい

また食べたくなってきました^^

リピします^^
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[62463] 残念 外でキムチはもう食べない (返信: 0 )
投稿者:りょう さん 10.03.07
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2階の厨房のようなとこで店員が下げたトレーの食器から
キムチだけタッパーに溜めてました。
私の視線に気づいてサッと隠れました。
一応キムチとサンチュには箸をつけずチュクミも恐る恐る食べる事に。

帰る時店員が1階の厨房にチュクミの食べ終わった皿を
下げてました。食べ残しの薬味がついたままの皿を
チュクミのボールの前に置きました。
次のお客さんにそのまま盛り付けて出すのか、
それとも単に追加注文なのか?

キムチの件があるのですべてが胡散臭く、
味も・・・焼酎抜きで冷静になって食べたらフツーだしで。
常連だったけど、もう行きたくないです。
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