漢陽ソルロンタン ハニャンソルロンタン / 한양설농탕
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孔徳駅と麻浦駅の間にあるソウルガーデンホテルの裏側、
小さな細道にある、30年ほど営業を続けている歴史のあるソルロンタンのお店です。
麻浦で生まれ育った友人が、自分の基準では、麻浦で一番美味しいソルロンタンのお店だ!
と言って連れて行ってくれました。
平日の夜8時半頃でしたが、近所のビジネスマン達がたくさんおり、
扉を開けるとお肉のにおいがぷーんと香ってきて、
このお店は本当に長い間お肉を茹で続けてきたんだなぁということが
においからも伝わってきました。
空いた席に座り、ソルロンタン(9000ウォン)を2つ注文。
にこにこ笑顔で親切なアジュンマが、すぐにキムチと水などを
持って来てくれ、ソルロンタンも5分もかからずに出てきました。
出されたソルロンタンは、スープからお肉の香りがぷんぷんし、
見た目も濃い目のように感じました。
においが苦手な人は少し食べ辛いかもなぁ。。と思いながら、
テーブルにあったネギを入れ、よく混ぜてスープを飲んでみましたが、
とても香ばしくて美味!
スープもしっかりと味がし、お肉も大きく滋養食を食べているようでした。
直接切って食べられるように壷に入れられたキムチと大根キムチも
適度に熟成されていて、丁度食べ頃でした。
においのないさっぱりとした味のチェーン店のソルロンタンとはまた違って
味がしっかりあり、歯ごたえのあるお肉
(もちろん価格もチェーン店などよりは少し高いのですが。。)なので、
好き嫌いは分かれそうですが、個人的にはとっても美味くいただきました。
料理はもちろん、オフィス街の細道に位置するお店の雰囲気など、
全体的におっちゃん好みのお店かなぁと思いますが、
現地民が行くディープなお店へ行きたい方や、
濃い目のスープが好みの方にはオススメです。
個人的には友人の麻浦で一番美味しいソルロンタンという意見に同意です^^
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マカロニ★さん、今晩は!
14日の10時30分頃行って来ました☆
地元の人がふたり、朝ご飯を食べていました。
店に入るとぷ~んとしますね、あのソルロンタンの匂いが・・・
ヘビーなソルロンタンが大好きなのでワクワクしました♪
そういえばヘビーなソルロンタンはいつ以来だろう?
多分、チュンジョンノのチュンニムジャンソルロンタン以来かな・・・
https://www.konest.com/contents/gourmet_mise_detail.html?id=11627
ネギが入れ放題なのでたっぷりと入れられるし、ソジュのアテにするつもりなのでタロ(ご飯が別)で出てくるのも有り難かったです。
美味しくて、朝っぱらからソジュが進んじゃいました。(^^)v
教えていただかないと分かりませんね・・・ このお店は・・・
路地の奥まったところにあるので、今まで全然気が付きませんでした。(^^ゞ
美味しい情報を有り難うございました。(^_-)-☆
masa
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masa7131さん
こんばんは^^
足を運んでいただいたようで、味は大丈夫でしたか?
韓国はそこいら中にごはん屋さんがあるので、
なかなかこういった場所のお店は発見もし辛く入りにくいですよね。
ソジュを一口、スープを一口。いいですね~!!
わたしも次回はソジュのアンジュとして訪問してみますね^^
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最終更新日:16.12.22 |
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