鳳雛チムタク 弘大3号店 ※閉店 ポンチュチムタッ ホンデサモジョム / 봉추찜닭 홍대3호점
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コネストからのお知らせ
・閉店を確認しました(20190405)
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以前大学路で鳳雛チムタクを訪問したとき美味しかった記憶があったので、
弘大3号店で再訪しました。
大学路の本店では中に入ったとたん、チムタクのにんにくの匂いがふわぁっと香ってきて、
まさにチムタク屋!!というのを主張しているような店だったと
記憶しているのですが、こちらの支店ではそんなこともなく、
オーダー表も席の感じも雰囲気もなんとなくお洒落に感じました。
女子2名で訪問、2人で小21,000ウォンを頼みました。
あまり待たなかったのですが、満席だったので待機をしている少しの間に、
希望メニューをオーダー表に書き込みました。
メニューはチムタク1つなので、大きさを選び、
麺の太さを選びます。太麺、細麺、両方のミックスから選べるのですが、
私達は太いもちもちした食感が好きなので、太麺を選択。
友達はご飯と一緒に食べたい派だったので、ご飯をひとつ注文しました。
メニューはほとんどバイリンガルで書かれているのですが、
ご飯、ヌルンジ(おこげ)、テンチョのところだけ韓国語の記載のみで…
テンチョってなんだったっけ?と唐辛子だっけ?思って店員さんに聞いてみると、
このお店では辛いヌルンジを提供していると言っていました。
テーブルを見てみると、かなりの割合でヌルンジかテンチョを頼んでいました。
ヌルンジとは言ってもここのは焼きおにぎりの大きな塊のようなものです。
それを、チムタクの中に入れて食べているようでした!
そして肝心なチムタクの味なのですが、普通に美味しかったです。
辛さの好みは聞かれず、辛さはほとんど感じない甘辛な味でした。
辛さを求めない人にはいいと思います。美味しくて落ち着く味です。
私はチムタクと友達と分けたご飯でお腹いっぱいになってしまったので、
今回はおこげまで到達しなかったのですが、次回はもう少し多めの人数で訪問し、
絶対におこげをオーダーしようと思いました。
本店ではおこげがあった記憶もないので、
http://www.konest.com/contents/gourmet_mise_detail.html?id=864
新しくできたのか、それとも支店によって違うのではないかと思います。
鳳雛チムタクって日本の新大久保にもあるみたいですね。
チムタク大好きなので、同じ味だったら日本でも訪問したくなってしまうと思います。
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掲載日:16.11.29 最終更新日:19.04.05 (更新履歴)
・閉店を確認しました(20190405) |
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