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韓国旅行「コネスト」 チョンイン麺屋の口コミ|汝矣島・永登浦・麻浦(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

チョンイン麺屋

チョンインミョノッ / 정인면옥
コネスト 投稿
4.2 エリアソウル > 汝矣島・永登浦・麻浦 主なメニュー冷麺、混ぜ冷麺、蒸し餃子
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[442420] 韓国人の舌好みの味です (返信: 0 )
投稿者:alicetia さん 19.04.13
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ヨイドの花祭りに行った際に訪問。
昨年の南北首脳会談で脚光を浴びた冷麺なので、ローカル人気で順番待ちをしましたが、回転が良いのでそれほど待たずに入店できました。
(順番待ちは日本の銀行などと同じ発券機方式。 人数入れて出たレシートの番号で呼びだされます)
自分は噛みきれない麺が苦手なので蕎麦粉ではない水冷麺をオーダー。 スープは透き通ってますが、とても牛のエキスを感じる丁寧に作ったとわかるものでした。
ただ日本人的には塩分が少なく味が無いと感じる人もいると思うので、好みは分かれるのではないでしょうか。
利用日:2019.04.04
    
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[366863] 好みがわかれます (返信: 0 )
投稿者:ゆうのまま さん 18.01.13
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・お味は、普通です。どちらかと言うと好みではありません。
・​国会議事堂駅から歩いて5分くらいで、場所はわかりずらかったです。
・宿泊先が​国会議事堂駅だったので来ましたが、明洞からわざわざくるほどではないです。
・お店の中は、清潔できれいです。
・値段は、高めだと思います。
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[364099] 美味い! (返信: 0 )
投稿者:tanukimaison さん 17.12.22
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水曜美食会に注目すべき平壌冷麺!で出てました。
元々は光明でスタートしたそうです。
こちらのウリは「スンミョン」と呼ばれるそば粉10割の麺を使った冷麺。まさに10割そばの韓国式と言いましょうか…
とにかく美味しかったです。放送では、麺がプチプチ切れると表現してましたが、日本人からすると10割そばなのにかなり弾力があるなーといった感じです。
そしてスープ!最初飲んだ時は薄めかなーと思いきや、飲むにつれてどんどん旨みが増してきます。
付け合わせのしろじくのキムチや大根の和え物もスユクと合います(スユクはハーフサイズを注文)。
ただマンドゥの方が美味しいそうなので、2人以上で行きたいところです。
ちなみに隣店は安東クッシの名店ソホジョンです。この近辺すごい!
   
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