2016年10月
韓国人の友人のオススメのお店でチュオタン(ドジョウ鍋)を食べて来ました
とにかく、こちらのお店は美味しくて、地元の人でいつも賑わってる
との事。
昼時はもちろんの事、夜や夜中もお客さんが多いとの事です。
この日は平日でしたので、お昼時をずらし、午後2時ごろお店に行きました。
地下鉄2号線 上住十里駅の4番出口から出て すぐ曲がるとお店が見えます。
友人オススメのチュオタン(ドジョウ鍋) 注文
ドジョウは、すりつぶして原型が無いタイプにしてもらいましたが
すりおろして無い原型を保ったタイプも注文できるそうです
まず、キムチなどのパンチャンが出てきます。
このキムチ、お店が流行っているので、毎日漬けているそうで、漬けたての
新鮮なキムチで、ムチャムチャ美味しかったです
チュオタン 登場~
一緒に持ってきてくれた 生のニラ・刻んだ青唐辛子(少々)を投入し
そこに、ご飯も投入です
ドジョウのくせも臭みも無く、大根葉を干して戻した葉が沢山入っていて
これは食べやすくって美味しい~
滋養強壮や脂肪分解・免疫力強化などがあるらしく、体に良い食べ物です
『ドジョウの天ぷらも美味しいよ』と言う、友人の言葉に
に合いそうだし、注文して~~~
っと、注文♪
揚げたてドジョウは、きびなごの天ぷらみたいな感じで、サクサクで美味しい
天ぷらを食べながらビールを飲みながらチュオタンを食べる!
むちゃくちゃお腹がはりました(笑)
壁のメニューを見たらトンカツとかもあるので、友人に
「この店でトンカツなんか食べる人いるの?」と聞いてみたら
「家族で来たときなんかは、子供はチュオタン食べないから子供メニュー』と・・。
どこの国でも、子供用メニューは必要なんですね~(笑)
食後に「シッケ」を出してもらいました
このシッケも、こちらのお店で手作りしているそうです。 美味しかった~
韓国人の友人は、おかわりもらって2杯も飲んでいましたよ
外には、ビニールハウス的なテラス席もありました。
とにかく美味しいお店でした~