2016年10月

ソウル中央市場に行ってきました。
平日のお昼ですが、地元の方がけっこう来ていましたね。
地元密着な感じがすごく良いです。

その中で、オープンしたばかりのカルグッス屋さんを発見
丁度お昼だったので、こちらで昼食をとることにしました。

入店したら、お店のアジュンマが「日本語？」と日本語で聞いてくれ
日本語の書かれたメニューを出してくれました。
（壁のメニューにも日本語表記あり）

　★牛骨カルグッス　4500ｗ
　★ティキムマンドゥ（揚げ餃子）4000ｗ
　★生ビール　3000ｗ×２

軽く食べて～と思ったら、生ビールがあるじゃないですかぁ～～
ここはすかさず　生ビールを注文

　水やキムチはセルフ　と壁に書かれていましたが、
　キムチはお店のアジュンマが持ってきてくれました。

牛骨カルグッス　せっかくだから、普通のカルグッスはやめてこちらにしたのですが
臭みも無く、白濁のスープで美味しかったです。
お好みで卓上にあるタテギを投入しても良いみたいです～

揚げ餃子　カリッカリに揚げられた皮は、食べるともっちり＆サクサク～
お味は２種類。野菜味のとキムチ味・・かな？
なかなか美味しいマンドゥです

市場のアジュンマやアジョッシが次々と食べに来ていましたよ

あ、コメディアンのファンギスン氏（フィリピン賭博事件以来、あまりテレビでは見ない気もしますが）プロデュースの店ですよね。

新村にあった支店
http://comm.konest.com/forumd/14818
は、２回ほど行ったところで、残念ながら閉店してしまいました。オンシミカルグッスと牛骨カルグッスは美味しかったですが、普通のカルグッスは、一緒に行った韓国人女性が「妙にニボシ臭い」と言っていたので、これが敗因かもしれません。

いまＨＰを見ると、ソウルは広蔵市場とか駅村中央市場とか登村市場とか、「市場」な支店が多いですね。私も「牛骨カルグッス」と揚げマンドゥを再び食べてみたい気がします。

Yuseong◇さん こんにちは～

お店登録の時に、新村のYuseong◇さん の登録店舗を拝見していました。（＾＾）
グループ店登録でしたつもりだったのですが、パソで登録中にあっちこっちのページの
タブを開いて見ながらの登録等だったので、登録完了後に「あれ？なぜ？」と思ったけど
後でコネストさんが直してくれるから　まっいーや（笑）と放置していました

揚げマンドゥ　噛むと中から汁がジュワーっと出てきて、美味しかったです。
それと、普通のカルグッスにしなくて良かった～っと、レスを読んで思っています

牛骨カルグッス　食べ慣れないので正解の味が分かりませんが、私たちには
美味しいと感じられました
カルグッスは２人で１杯だったので、小さいお椀を２個出してくれたりと、アジュンマの
優しい心遣いがうれしかったです