韓国旅行「コネスト」 TIRLEMONTの口コミ|新村・梨大(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

TIRLEMONT

※閉店
ティルレモン / 틸레몽
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 新村・梨大 主なメニューワッフル
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・閉店を確認しました(20181221)
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[306156] こだわりの生地使用!手作りワッフルのテイクアウト専門店@新村 (返信: 0 )
投稿者:エゴマちゃん さん 16.09.20
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お店の前に陳列されているワッフルが美味しそうなのと、
注文するお客さんの列が出来ていること人がが多いので、
前から気になっていたお店です。

(ちなみに陳列されているワッフルは模型ではなく本物です。
クリーム触ると、つきますので要注意!笑)

価格はプレーンが1,900ウォン。
トッピングによっては4,500ウォンまでと、わりと幅があります。

種類豊富で、メニュー表には商品名の横に番号が23までふられているのですが、
ディスプレイには32という番号のワッフルがあったので、
おそらく種類が随時増えたりするのだと思います。

生クリームは100パーセント動物性を使っており、生地は手作りです。

生地に関してはお店の前に
「冷凍ではなく、1・2次発酵、18時時間熟成を経た手作りの生地」
「マーガリン、パーム油などを使わず、純粋に動物性バターと牛乳使用」
との説明書きがあります。

生地は毎日作り、在庫がなくなると
お店を少し閉めて生地を作るそうです。

私が注文したのはワッフルオレンジチョコ(2,900ウォン)。
もともとオレンジとチョコの組み合わせが大好きなので選びました。

生地が香ばしくてサックサク。
素材にこだわっているのが分かるシンプルな甘みが美味です。
注文を受けてから生地を焼いてくれているので、
焼きたてをいただけます。

生地が美味しいのでプレーンは値段的にもかなりお得だと思うのですが、
「ニューヨークスタイルバナナプディング」のトッピングが気になるので、
次はそちらを試してみようと思っています!
外観
ワッフルのディスプレイが目を引きます
ワッフルオレンジチョコ
手作りの生地にこだわっています
   
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掲載日:16.09.20   最終更新日:18.12.21 (更新履歴
・閉店を確認しました(20181221)
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