韓国旅行「コネスト」 黄生家カルグッス(旧北村カルグッス)の口コミ|三清洞・ソウル北部(ソウル)のグルメ・レストラン
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黄生家カルグッス(旧北村カルグッス)

ファンセンガ カルグッス / 황생가 칼국수
コネスト 投稿
4.7 エリアソウル > 三清洞・ソウル北部 主なメニューカルグッス、マンドゥ(餃子)
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[334752]
素敵なお店です (返信: 0 )
投稿者:Mt. さん 17.05.06
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外観は古風な感じの建物で、高級感があります。
地元の方々でしょうか、ファミリーで来ている方が多く韓国のお客さんしかいませんでした。
でも、メニューには日本語もあります。
注文したククスは量がたっぷり。テーブルには様々な薬味があり、味が若干さっぱりしているので調整出来ます。
(私はもう少し、濃いめの味が好みです、、)
韓国は2人前からという所が多いですが、1人で入れるお店です。
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[329607]
三清洞を歩く前に (返信: 0 )
投稿者:ぼへますたー さん 17.03.23
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仁寺洞観光した後少し歩いて三清洞おすすめ観光ルート西側の入り口から西へ徒歩3分(景福宮東側)にある黄生家カルクッスへ11時30分過ぎに行きました。ここに行く目的はなかったんですが、皆の意見でせっかくなら行こうと‥最初に出てくるキムチと水キムチ⁈はなかなかのお味ですよ〜水キムチお代わりしました。お二人ならカルクッスとマンドゥを一つずつの注文がおすすめです。シェアしましょう!うどんとうどんなしのマンドゥ(ジャンボ餃子⁈)が入ったぶんです。メニューの上から1番目と2番目ですよ。マンドゥはテーブルの酢醤油を小皿に入れてそれにマンドゥをつけて食べます。シェアがおすすめです。結構量が多いので同じだと飽きるかも。ただ現地の人はほとんどカルクッスを食べてました。キムチを入れたりしてました。僕達は半分食べてから胡椒少し入れ楽しみ、次に赤いキムチを入れて完食しました。結構お腹にきます。11時50分には満席になってました。食べ終わり外に出たら平日にもかかわらず行列が出来てました。現地の人が多いです。行った時間がラッキーでした。それから三清洞観光しました。上って下って💦東側に出た時にはすっかりお腹が落ち着いてました。余談ですが、東側に出てすぐタクシーをつかまえてカロスキルに遊びに行きました。
写真は三清洞下りの途中で見つけた手作りフレグランスのお店で一本3500円2本だと10%引きでした。もちろん2本買いました。サービスでフレグランスふってくれました。とてもいい匂いですよ。僕はモスクの入ったぶんとヒヤシンスにしました。話がそれてすみません 笑
    
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[315119]
水キムチ (返信: 0 )
投稿者:ぷーさん1号 さん 16.11.25
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この店の水キムチの味がすごく美味しく忘れられません。
お店で購入は出来るか、又はどこか市場・マートなどどこかで購入できるところご存じの方いらっしゃいませんか?12月中旬に訪韓予定なので購入できればと思い質問しました。どななかお願いしますm(_ _)m
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[293898]
大・大・大満足です^^ (返信: 0 )
投稿者:ほわいとさ さん 16.06.05
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夕方ごろに伺いました。キムチ(漬物全般)が大の苦手な私ですが、こちらのキムチは不思議とパクパク食べられてしまうほどクセがなく美味しかったです。マンドゥスープを頂きましたが、1つ1つのマンドゥが大きくて具に味がしっかりついています。スープも優しいお味で、こちらに住んでいますが、、今まで韓国でした食事の中でも、指折りのお気に入りレストランになりました^^
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[290597]
おなかいっぱいでした。 (返信: 0 )
投稿者:テミノスケ さん 16.05.06
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5月5日まさにお昼まっただ中11時30分過ぎに1人でうかがいました。
祝日だったので20分ほど待ちました。
二階の奥の席だったのでゆっくりできました。
蒸し餃子と季節のコングッスを頼みました。
ずっと食べてみたかったコングッス。
濃厚でまろやか。やさしいお味なので途中キムチで味を変化させながらいただきました。
キムチは程良い辛みで、美味しかったです。白いキムチも酸味がさわやかでおいしかったです。
蒸し餃子はまず完食はあきらめていたのですが、こちらの口コミでお持ち帰りができると聞いて頼んでみました。3つ残してパックに入れていただき、夜ホテルで食べました。
にら、ニンニクの効いたボリュームのある蒸し餃子、豆腐?のおかげかふんわりしていて美味しかったです。お店はお客さんでいっぱいで忙しそうでしたが、御給仕の方たちはやさしくて感じが良かったで、1人でも気持ち良く食事ができました。
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[257000]
スープがとてもおいしかったです。 (返信: 0 )
投稿者:mayuyu2004 さん 15.06.01
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2015年5月30日に行きました。地元の超有名店だそうです。午前中のツアーの日本語ガイドさんに、お願いしてついでに連れて行っていただいて、一緒に食事したので、とてもスムーズでした。このサイトで、紹介されていた、まんとう、と、カルグッスを注文しました。ガイドさんによると、韓国では、店の評価は、スープとキムチの味で決まるそうで、ここは、大変、おいしいそうです。スープは、とても上品なおいしいスープでした。麺は、別にまずくはありませんが、韓国風だと腰がないので、すごくおいしいということもありません。これは、この店がまずいというのではなく、文化の問題で、どこで、食べてもこんな感じのこし、みたいです。まんとうは、あっさりしていて、個人的には、もうちょっと肉肉しい方が好きです。ここは、本当に、上品な味付けで、高級な地域にある、という感じがしました。 関係ないのですが、隣に、行きたかったココブルー二の支店が出来ていて、ラッキーでした。
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[233649]
ボリュームあり(^-^) (返信: 0 )
投稿者:chigaeri さん 14.09.30
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9月18日ランチを少し過ぎた時間に伺いました。

歩いていて偶然見つけたお店です。
お店の前には高級車がたくさん止まっていて高級店?と一瞬入るのを躊躇しましたがメニューを見るとリーズナブルだったので入りました。
一階ではマンドゥを目の前で作っていました。こうやって作ればいいのか…と勉強になりました(笑)
二階は座敷、個室、テーブル席がありランチを過ぎているにもかかわらずお客さんが結構いました。観光客より地元人が多かったです。

カルグクスを各々とマンドゥ一皿を二人で頼みましたがお腹いっぱいでした。キムチが辛くなく熱い麺とも一緒に食べられて美味しかったです。あまり韓国料理に馴染みのない人でもここなら美味しく食べられると思いますよ(^o^)v今回の旅行で一番美味しかったです
    
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[230892]
水キムチ (返信: 0 )
投稿者:りえっぴょん さん 14.09.05
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8月21日のお昼に寄らせていただきました。この日は朝から大雨で人もまばらだったにもかかわらず、2組のお客さんが前に待っていて、15分ほど待って入れました。

女性2人でカルグッス2つマンドゥ1つ頼みました。カルグッスは少し牛のホルモンのような臭みがあったのでうーん・・・て感じだったのですが、マンドゥはおいしくいただきました。
しかしなんと言ってもここの付け合わせに出てくる水キムチは絶品でした。
何度か韓国に来てますが、今まで食べた中でも一番おいしかったです。
ここの水キムチは買って帰りたかったぐらいです
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[220679]
美味しかった~!! (返信: 0 )
投稿者:てあんみ さん 14.05.27
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三清洞のモッシドンナへ行こうと思ったら行列が・・・。
で、諦めて伺ったのがこちらのお店でした。
23日(金)昼13時頃にお店に到着!
2組のお客さんが待っていましたが、10分程で店内に入る事が出来ました。
店の入口でマンドゥをせっせと包んでいます。
それを見ていたら、『マンドゥ食べたい!!』となりました😊
男3人・女1人の計4人、カルグッスを4つ、マンドゥを1人前を注文。

マンドゥは蒸したてモチモチ&プリプリでツルンとお口へ。
ニンニクがキツくなく、マンドゥ自体はあっさりで美味しかった~!!

カルグッスも薄味でとてもあっさり!!
麺がモチモチしていて食感もGOOD!!
胡椒をフリフリして味を調節、こちらもとても美味しかった~!!

カルグッスもマンドゥもとても美味しかったけど、更に上をいったのがキムチ!!
酸味が全然なく、味がしっかりしている。(私好み😍)
いろいろなお店で食べた中で1番美味しいキムチでした。

4人共ペロリと完食!大変美味しく頂きました~😄
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[217925]
行ってきました! (返信: 0 )
投稿者:monn さん 14.04.29
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4月23日1時半頃2人で行きました。
ちょっと迷ってしまい、赤い服と帽子の観光案内の人に聞いたりして
ようやく辿り着きました。時間がずれたせいか、すぐ席にすわれました。
別々の物を注文したので、2種類食べる事が出来ました。

味は美味しかったです。明洞にあるあのお店は油っこくて
苦手なんですが、あっさりしてコクがあり良い味でした。餃子はビックサイズなの
で2人で分けっこしたので丁度良かったです!
キムチもまたまた良いお味でした。
時間が無くぱっと食べて出て来ましたが、
次はゆっくりと行きたいです。
    
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[212636]
すごいボリューム (返信: 0 )
投稿者:eyeshige さん 14.03.09
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平日の13時すぎに伺いましたが空いていました。
女性2人でカルグッスとマンドゥを注文しましたが、マンドゥの大きさに驚愕!!
にぎりこぶしぐらいのものが7つもでてきます。
フワフワでにんにくの臭いも控えめでおいしかったです。
友人はこの餃子のタレがお気に入りでしたー
それまで味の濃い辛いものばかり食べていたのでこのあっさり感が物足りなくもありましたがw

しかしやはり食べきれず…もったいないけど仕方ない…と席を立とうとしたら店員のおばさんが来て「包みますよ?」とジェスチャーで教えてくださり、残りは持って帰ることができましたー!!親切!!
できたらタレも欲しかったけどww

マンドゥのインパクトすごすぎてカルグッスのお味は覚えていませーん!!
周りの方々は一人一つずつカルグッスを注文して食べている感じでした。
カルグッスをシェアってあんまりしないよね…でもマンドゥ注文するなら絶対食べきれないんで。いいんです私たち観光客は!
テーブルフロアの中央でおじさんがひたすらマンドゥを作っていました。
厨房でせーへんねやー!!と新鮮さを感じましたwww

その後の三清洞の散策にはちょうど良い立地です。
日本語メニューもあるので安心でした。


    
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[195419]
マンドゥ美味しかった~♪ (返信: 0 )
投稿者:☆makiko☆ さん 13.09.27
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9/21(土)のお昼過ぎに伺いました。

数年前に行ったときは1時間くらい待ちましたが、運よくほとんど待たずに入店!

秋夕の期間ということもあって、店内は地元のファミリーがたくさんいらっしゃいました。

女性2名でカルグクスとワンマンドゥックを注文。
マンドゥは1つが大きいのですが、お肉もしつこくなくスープもあっさりなので、
どんどんお箸がすすみます😋
普段小食なんですが、このマンドゥは本当にペロッと食べられました~

だんだんと涼しくなる秋冬シーズンにぜひぜひおススメしたい一品です😄
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[195278]
美味しいのなんのって!! (返信: 0 )
投稿者:snowman さん 13.09.25
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9/24のランチに伺いました。11:30でしたのですんなり入れました!!

カルクッスとマンドゥを1つずつ注文するとあっというまに運ばれてきました。

カルクッスはつるつるとしたおうどんに臭みのない透き通った牛骨スープに玉ねぎと長ネギ、ズッキーニ、唐辛子入り(辛くはない)。
これ、本当に美味しい!画像を見るとあっさりですが、だまされたと思って食べてみてほしいです。麺のコシもさることながら、ニンニクのきつくないスープは日本人にはとっても合うと思います。

さらに、こちらの餃子の破壊力と言ったら!!色の薄いお醤油のようなものをつけて食べるのですが、ボリューム満点(7個きます)で、おそらくお豆腐かおからが入っているのかフワッフワ!!程よいニンニク感、薄めの皮、タレ、すべてが超絶品☆

私は明洞餃子も大絶賛派ですが、またこちらのカルクッスと餃子とも違ったものとして(カルクッスは明洞餃子はひき肉が入ってボリューム有、餃子はお肉の味がしっかりでかため、ニラの味がしっかり)大好きです。

そして、こちらのキムチですが・・・赤いのと白い水キムチが出てきますが、赤いキムチの方は、日本人にとっても合う味付けだと思います。つまり、酸っぱくなくて程よい辛さで、本当に美味しいのです!!

場所は安国駅から坂を登って下って10分とアクセスはちょっと・・・ですが、本当に美味しいので、時間を割いてでも行きたいお店の1つです。
比較的近くに、とっても美味しいホットックのcafe Weがありますし、併せて必ず行きたいです♪
女子2人ではマンドゥとカルクッス1つずつで、別腹スイーツがいただける量だと思います。
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[188421]
美味しかったです☆ (返信: 0 )
投稿者:nenekoko さん 13.07.26
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大雨だったけれど、三清洞にどうしても行きたくて、
ガイドブックに載っていたこのお店にランチで行ってきました!!

店構えは立派で、店内はテーブルも椅子も良いものを使っている感じでした。
店員さんたちはとっても親切で優しい雰囲気でした。

牛骨スープのカルグクスと餃子を注文しました。
スープはしっかりダシが出ていてとっても美味しかったです。
麺はちょうどいい太さで量は結構あったんですが、
ペロッと食べることが出来ました。
餃子もとっても美味しくて、一人前で大きいのが9個くらいあったけれど、
こちらも二人でペロッと食べられました。
私は、カルグクスを食べるのは初めてでしたが、日本人にも
合う味ですし、地元の方も次から次へと来店していたので、
人気店のようでした。
おすすめです!!

餃子は食べきれなかったら、テイクアウトにしてくれるので、
安心して注文できますよ。
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[165599]
美味しいけどメニューが (返信: 0 )
投稿者:フロンタ さん 12.12.30
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12月28日の14時頃訪問しました。
2組の行列が出来て、5分ほど待って入店。

メニューは写真入り、日本語で判り易いいのですが、カルグッスは豆乳入りの白いスープの説明、写真でした。普通のカルグッスを食べたくて、「カルグッス」と言っても豆乳入りの写真を指さすだけ(豆乳入りはカルグッスと言わないらしいが・・・)仕方なく豆乳入りのカルグッスを指さしてオーダー。出てきたのは普通のカルグッス(当然?)でした。

味は閉店した仁寺洞の「ケッマウルミルバッチッ」より劣りますが、明洞餃子より美味しいと思います。付け合わせのキムチも美味しかったです。

折角、写真付き、日本語のメニューも誤った(間違い易い)情報では混乱の元、残念。
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掲載日:07.07.18   最終更新日:13.08.11 (更新履歴
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