年に1度あるかないかの贅沢を！ということで友人たちと
ほぼ狎鴎亭寄りの新沙洞にある本格お寿司屋さんの鮨まつもとさんに初めて行きました。

入り口はいかにも高級そうな雰囲気でちょっと物怖じしましたが、
入ってみると店員さんも板さんもとても親切で安心。

おまかせでお寿司とお刺身を日本酒で頂いてきましたが
本当にどのネタも美味しくて美味しくてもう大感動でした！！！

屋号にもなっているまつもとさんは、あの有名店である銀座久兵衛から
引き抜かれて韓国にいらしたそうです。
それは美味しくないわけがないって感じですね。

日本で修行した韓国の方がやっているお寿司屋さんも何度か行きましたが
やはりレベルが雲泥の差でした。

最後の猫ちゃんモナカとほうじ茶のアイスまで美味しく頂いて
年に1度あるかないかの超贅沢をしてよかったなと大満足でした。

リピートは…ふところが辛いのでしばらくできませんが、
是非また大奮発できる機会があったら伺いたいと思います。

写真を追加でアップします。

さらにお写真追加です。

　松本シェフは、「ウォーカーヒルホテル」ではなく、「ウエスティン朝鮮ホテル」の「Sushi Cho（鮨朝）」のご出身ではないでしょうか。

　違っていたら、ごめんなさい。

takju様
ご指摘ありがとうございます。
美味しいお寿司をほおばりながらの板さんとの会話で
うかがった情報のため、うろ覚えなので削除させて頂きました。
どうもすみません！