セビョッチッ(釜山)

セビョッチッ / 새벽집
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  • キムタクも食べたコンナムルへジャンク (返信: 1)
    投稿者:kimsusumuさん | 16.07.01
    最新レス:hanaあじょっし さん | 16.07.02
    へジャンクとは、普通は辛い牛骨スープで、
    牛の血の固まりと、乾燥させた大根の葉っぱとか、
    白菜の緑のところや、ねぎがたっぷり入っています。
    こちらの店は、牛の血の固まりは入らず、
    コンナルム(豆モヤシ)が中心のサッパリとしたスープで、
    ピリ辛ですが、くせもなく誰もが美味しくいただける味です。
    食の都全羅北道全州の名物です。
    • コンナムルへジャンク
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    コンナムルへジャンク
    コンナムルへジャンク 
    投稿日:hanaあじょっしさん | 16.07.02

    キムタクの主演映画HEROの韓国ロケ場所ですね
    偶然にも、その日に店前を通り掛かりました。
    若い女性の人だかりに何事かと聞いてみたら
    キムタクと日本の女優が(松たか子)ロケしているとの事。
    お店入口は黒幕で覆われて、中の様子はシャットアウト。
    ひと目見ようと30分ほど粘りましたが、進展がないのでスルー
    次の日の朝食で伺いました。
    キムタクの座った席で、キムタクが食べたのと同じ物を下さいと言ったら
    まさに、これが出てきました。懐かしい思い出です。

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