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カルメギサル(豚ハラミ)、モソリサル、モクサル、サムギョプサルなど
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登録者 : テジカルビさん
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三角亭
サムガッチョン / 삼각정
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ソウル
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龍山・孔徳
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カルメギサル(豚ハラミ)、モソリサル、モクサル、サムギョプサルなど
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投稿者:
sachikos8
さん 22.09.11 / 最新レス:
konest
さん 22.09.13
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konest
さん / 22.09.13
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アンニョンハセヨ、コネストです。
お店の無期限休業を確認し、記事を更新致しました。
この度は貴重な情報をお寄せくださり、誠にありがとうございます。
今後ともどうぞよろしくお願いします。
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286801
]
良
ソウル食べ歩き報告♪2日目!通算10食目は特殊部位♪
(返信: 0 )
投稿者:
テジカルビ
さん 16.04.03
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翻訳(번역)
テジカルビです。
食べ歩き17年目、33回目の食べ歩きは、
先月3月18日~21日まで、ソウル市内で食べ歩きました♪
で、19日の5食目は、19時~三角地駅4番出口近くのこちらで、
豚焼肉特殊部位4種とネジャンタンを6人で頂きました♪
今回食べた特殊部位は、イーギョッサル(2枚肉)、カオリ(首筋の部分についている肉)、
モソリ(豚トロ)、カルメギ(横隔膜と肝臓の間の肉)の4種です。
それぞれ特徴があり、旨みの違いも分かりましたが、正直、CPは悪いです。^_^;
韓国で豚肉というと、リーズナブル!というイメージが強いですが、
ここの豚肉は、ちょっと!高めですネ~!^_^;
あと、ネジャンタンは普通に美味しかったです♪
ではでは~♪
カオリ
モソリサル
イーギョプサル
カルメギサル
ネジャンタン
ネジャンタンその2
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