先日、新村にある「더 브레드 블루 (THE BREAD BLUE)」というパン屋さんへ行ってきました
パンの包装や手提げの袋には「No Egg! No Milk! No Butter!」と書かれており、このお店は健康志向のパン屋さんです
袋に描かれているお店の看板キャラクターも可愛い
私は「누아젯쿠키(2,000₩)」と「고구마바게트(3,800₩)」を購入しました!
누아젯쿠키は外はサクサク、中はしっとり。雑穀やアーモンドが入っています
噛みごたえもあるので、一枚でも十分
これで卵・牛乳・バター不使用。まさに비간쿠키! 本当に美味しかったです
고구마바게트はサツマイモが一本丸ごと入っているようでした
もちもちした生地にやわらかいサツマイモ。
かなり食べごたえがあって、パンの重さも300gくらいあったと思います!
サツマイモの自然でやさしい甘みが口いっぱいに広がります
店内の雰囲気はとてもゆったりとしていて、飲食スペースもあります。静かな場所にあるので、店内だけでなく外も落ち着いています。
お店の方もとても暖かかったです
わざわざトレーとトングを手渡してくれたり、焼き立てのパンを教えてくれたり、熱いからトング使ってねと言ってくれたり
お会計の時に、お店で売っているアンパンを1つ、購入したパンと一緒に袋に入れてくれました!生地はもちもちしていて、中の白餡はしっとり
美味しかったです~!!
・健康志向で味◎
・店内の雰囲気◎
・お店の方の接客◎
新村へ来たらぜひ一度、立ち寄ってみてくださいね