韓国旅行「コネスト」 チェギテジクッパの口コミ|南浦洞(チャガルチ市場)(釜山)のグルメ・レストラン
KONEST

チェギテジクッパ

チェギテジクッパッ / 재기돼지국밥
コネスト 投稿
5.0 エリア釜山 > 南浦洞(チャガルチ市場) 主なメニューテジクッパ、スンデクッパ(スンデグッ)、スユッなど
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[285807] 釜山影島区、クッパが旨い (返信: 2 )
投稿者:O2リン さん 16.03.25 / 最新レス:O2リン さん 18.09.21
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釜山には色々テジクッパ屋が多くあり、本当に代表する食べ物ですね。
南浦洞からバスで橋を渡り、影島の南港市場を訪れました。
同じ釜山でもこちらに来ると地元の商店街という感じですね。
色々面白いお店がちらほら、ここにもテジクッパ店があります。
お店の中に入ると、地元のアジョシや、家族連れまで繁盛しています。
スンデクッパを注文すると具が選べ、スンデと豚半々にしました。
スンデのみや、総合(豚、スンデ、内臓)で注文しているアジョシなど
いろいろお好みで楽しめるみたいです。
こちらのスンデクッパは、スンデが黒々としっかりして嬉しくなります。
豚もいい弾力で、これは焼酎のアテに最高です。
お店の中から外を見ると、お持ち帰りの方も多く、色々注文しています。
こちらのクッパもお勧めですね。
スンデクッパ(豚入り)
パンチャン類
ニラを入れて
お供は焼酎
スンデが旨い
メニューです
お店の外観
南港市場入口
  
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masa7131さん / 18.09.19 翻訳(번역)
​O2リンさん、今晩は!

9月5日の15時頃行って来ました。
こちらも人気店みたいで、平日のこんな時間でもチラホラとお客さんが入って来ます。

飲み目的だったので、普通のテジクッパッ(豚肉のクッパ)じゃなくてタロクッパッ(ご飯と汁物が別々に出てくるテジクッパ)の方にしました。

あと、アテはと・・・
ネジャン(内臓)にしよっ!
こちらは少量ずつ出てくるメニューがあるので、ひとりでも注文しやすいですよね。

テジコギ(豚肉)とネジャンでソジュ(焼酎)を楽しんだあとは・・・
もちろん、ご飯を投入しちゃいましたよ。(^^)/
あ~ 美味かった♪

あっ ペクチョンウォン氏、こんなところにも来ています。
대박(すごいっ)(^^ゞ
masa
プサンと言ったら?タロクッパッ♪
ソジュのお供は、ネジャン♪
このビジュアル、今すぐ食べたくなっちゃいます♪
店内♪(ペクチョンウォン氏来店の証が飾ってありますね)
在来市場に溶け込んだ、渋~い外観♪
修正 削除依頼 チョア! [ 3票 ]
O2リンさん / 18.09.21 翻訳(번역)
masa7131様

こんばんは、
影島の店に行かれたのですね、
こちらのお店も独特の雰囲気ですね。
ソジュのアテにネジャン最高ですね。
まだまだ影島は面白い店がありそうですね。
いつもお返事ありがとうございます。
修正 削除依頼 チョア! [ 3票 ]
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[392657] 【釜山】下町市場の人気デジクッパ (返信: 0 )
投稿者:おいしい旅しよう さん 18.07.04
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2018年6月に訪問。

南浦洞のロッテマート前の影島大橋を渡り、南港市場をブラブラ。アーケードのはずれに、ひときわ賑わうデジクッパ屋を見つけました。店頭では大きな釜でスープを作り、ひっきりなしに土鍋に盛り付けています。きっと美味しいクッパがいただけると睨み入ってみました。

デジクッパとスンデクッパ、スユク(小)を注文。早速スユクの登場です。茹で豚はしっとりとしながらも油こくなく、甘めのタレを付けていただくと、肉のうまみが口の中に広がります。テソン焼酎との相性もばっちり!デジクッパ通りの人気店をしのぐ美味しさです。

デジクッパはスープの臭みもなく、肉厚の豚肉が入り、これまた絶品。ニラとセウジョを投入して、美味しくいただきました。

スンデクッパも美味しかったのですが、大きく切られたスンデにスープの味が浸まず、スンデの存在感が勝ってしまいます。好みの問題だと思いますが、私はデジクッパをお奨めします。

次回は、モドゥムスユク(大)を焼酎と共に楽しんだ後、デジクッパで締めてみたいと思います。
店先の大釜でスープを作っています
史上最強スユクの登場
看板メニューのデジクッパ
大きなスンデがゴロゴロ
壁に掛かるメニュー
この入口を入ったところに店が
下町商店街の人気店
   
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