◆日時：2015年10月9日（金）16:30頃

◆注文：①ソンイジョンゴル（松茸の寄せ鍋）　25000ｗ　
　　　　②ソンイクイ(松茸焼）時価。この日は70000ｗ
◆感想：

①スープはうす味。これがきのこの味か？と思う。後から辛さがくる。
　
　具は松茸、しめじ、エリンギ、椎茸、牛肉、白菜、ネギ・・ときのこ達が沢山。
　
　パンチャン：エリンギの醤油浸け？→醤油味が滲み、少し甘い。おいしい。
　　　　　　　白菜キムチ→色が赤くない。野沢菜漬けに近い味?悪くない。
　　　　　　　
②まず焼く前の生を齧ってみた。パサパサ。香りはしない。
　焼いた後すこ～しマツタケらしき香り。シャクッとした食感。