韓国旅行「コネスト」 瀛州洞三代ポックッチッの口コミ|釜山駅(釜山)のグルメ・レストラン
KONEST

瀛州洞三代ポックッチッ

ヨンジュドンサムデポックッチッ / 영주동삼대복국집
コネスト 投稿
5.0 エリア釜山 > 釜山駅 主なメニューフグ料理
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[433830] 1940年創業の老舗で、ウンボッペッパン♪ (返信: 2 )
投稿者:masa7131 さん 19.02.26 / 最新レス:masa7131 さん 19.02.27
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​このお店はお初なので、取り敢えず、チョムシム(お昼)一番人気のウンポッペッパン(銀フグ汁定食)を注文 🙋

プリップリのフグと薄味なんだけど旨味たっぷりのクンムル(スープ)☝
手作り感満載のパンチャン(おかず)☝
どれをとっても秀逸👍
これが、三代に渡って地元で愛され続けている名店の味なんですね 🙆

​満腹・満足、納得のチョムシムでした✌

찰 먹었습니다~ ☺
(ごちそうさまでした)
masa
利用日:2019.02.12
ウンボックッ♪
旨味たっぷり♪
ウンボッペッパン♪ ...
完食です♪
店内♪
外観♪
    
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korea1さん / 19.02.27 翻訳(번역)
masa7131様こんにちは^_^
上品なスープと、質の高そうな副菜の組み合わせが
素晴らしいですね。
これまで韓国でフグを食べるイメージが無かったのですが
次回是非食べてみたいと思います。
毎度、釜山駅周辺に宿泊しているので、近辺は歩いているつもりでしたが
この通りは歩いていなかったです。
まだまだ自身の探索レベルが低いので、大変参考になりました^_^
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masa7131さん / 19.02.27 翻訳(번역)
korea1さん、今晩は!
いつもありがとうございます。

フグは、ソウルでは食べたことがあったんですが、プサンでは初めてでした。

ポックッ(フグ汁)にはチリとメウンタンがあるんですが、淡白なフグの味を楽しむならチリの方をお薦めします。
その辺りの味覚は、韓国人も同じみたいですね。(^^ゞ

機会があったら、ぜひどうぞ!
masa
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[284800] 優しく染みる味 (返信: 0 )
投稿者:wkc_13 さん 16.03.17
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2016年2月1日朝食にAM8:00ぐらいだったでしょうか、伺いました。
銀ふぐ鍋の普通と辛いのを一つづつ、そして生シマフグ鍋を一つ注文しました。
やはり生シマフグが断然美味しかったですが、銀ふぐも充分美味しかったです。
余計な物は何も入っていないような、朝ご飯にぴったりの優しいお味でした。
ふぐの身も充分入っていましたし、パンチャンもどれも美味しく、このお値段で食べられるのは「さすが釜山」と言った感じですね。
“一人ご飯”も可能と思われます(私達が行った時は他に客はおらず、混む時間帯などは不明。お店の方に確認した訳でもありませんので悪しからず)。
釜山に行ったら必ず寄りたいお店の一つになりました。
お店は三代60年続いているとか。

補足ですが・・
私達が食事中、別のテーブルでお店の方家族も食事をしておられました。
その際、ペットのワンちゃんも一緒に食卓を囲む形で、同じ皿から食事をしていました。
私達は平気ですが、もしこのような事を気になさる方でしたら、従業員家族の食事時を避ける等した方がいいかもしれません。
店内に貼ってあったメ...
パンチャン
左上から時計回りに銀...
  
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掲載日:16.03.17
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