韓国旅行「コネスト」 大鮮フェッチッの口コミ|南浦洞(チャガルチ市場)(釜山)のグルメ・レストラン
KONEST

大鮮フェッチッ

テソンフェッチッ / 대선횟집
コネスト 投稿
2.5 エリア釜山 > 南浦洞(チャガルチ市場) 主なメニュー刺身盛り合わせ、焼き魚盛り合わせ
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[277439] 沢山の焼き魚を (返信: 0 )
投稿者:ae92toms(トム) さん 16.01.11
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◆日時:2015年8月15日(土)6:45頃

◆注文:センソングイモドゥム 10000wX2
    

◆感想:

・タイ おいしい。やさしい甘み。

・サムチ(サワラ)ボソッとした食感だが、
 後から脂のある部分も。

・ッコンチ(さんま)焼きが甘く、所々生っぽい箇所あり。

・カジャミ(カレイ)やさしい味。

・韓国の焼魚屋さんに多くあるスタイルで、1回焼いておいて、
 客から注文を受けて再度焼いて出す。2度焼き。
1人前モドゥムだと2尾だが2人出来たので4尾
一式
タイ。中まで火が通っている。
店頭に置いてある焼魚。1回焼いてある。
カレイを焼いている所
刺身店です。
メニュー。
店舗前。一部日本語表示もあり
  
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掲載日:16.01.11
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