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チェボル チュギランパビラン

チェボル チュギランパビラン / 재벌 죽이랑밥이랑
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 弘大 主なメニューチゲ、ビビンバ、粥
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[276999]
弘大の焼肉街で昼も営業。粥と定食の大衆食堂 (返信: 0 )
投稿者:Yuseong◇ さん 16.01.07
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弘大入口駅8番出口近くに、焼肉・コプチャン店の密集した通りがあります。営業は夕方からという店も多く、昼間はわりと静かです。

この通りに、「チュギランパビラン」という、看板だけは新しいものの、古びた雰囲気の食堂があります。店名に「チュク(粥)」「パプ(飯)」とある通り、粥やビビンバ、チゲの定食などを出す店のようです。「チェボル(재벌)」というのは何でしょうか。もしや、「財閥」?

参鶏湯やタットリタン、キムパッも出すという守備範囲の広さに、どれもイマイチ味なのでは・・・と思いつつ何度も通過していましたが、若者中心に、わりと客はいる様子です。勇気を出して入ってみました。

平日、かつ昼食には遅い時間ですが、店内には韓国語を話す若い中国人カップル、ひとりキムパッ青年など、数組の先客がいます。
「野菜粥(7000ウォン)」を注文。店主らしき初老男性が厨房からドンブリとおかず皿の載ったトレーを運んできたのは、7~8分後でした。

粥店のおかずというと「イカや海鮮系のキムチ」「牛肉煮付け」などが思い浮かびますが、ここは白菜キムチ、卵焼き、さほど辛くない大根千切り、モヤシと、普通の大衆定食店風です。
粥は薄めの味付けで、椎茸、ニンジン、タマネギ、春菊のような野菜という、家庭的な雰囲気の具材でした。

料理運びや客の会計を終えた店主と、料理を作り終えた夫人が、入口近くに置かれたテレビで流れるニュースに関する会話をしていますが、特に大声でもなく、知人の家にいるようなノンビリした空気です。

なお、店の壁には日本人を含む劇場・音楽関係者(『コプチャンチョンゴル Yukie Sato いとうこうき』とあるのは『佐藤行衛』『伊藤孝喜』氏?)のサインが複数貼られていました。「特にオシャレではない」ところが魅力なのかもしれません。
看板は新しい感じ
店内の壁には
日本人含むサイン色紙
非常に多いメニューの...
野菜粥を注文
春菊や玉葱、椎茸入り
大衆食堂的なセルフド...
   
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掲載日:16.01.07
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