コレコギ元祖ハルメチッ コレコギ ウォンジョ ハルメチッ / 고래고기 원조 할매집
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編集申告閉店申告
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◆日時:2015年8月14日(金)12:30頃
◆注文:センコギ(鯨生肉) 40000w
◆感想:
・赤身の肉をまず何もつけず食べる。臭みは感じられない。
噛むとほんの少し鯨らしい匂いがする。
・牛肉などの獣肉と同様の噛み応え、食感だが
食後感はさっぱりとして食べやすい。
・その後、コチュジャンやサムジャンにつけたり、
キムチを巻いて食べたりした。
キムチ自体に変な臭みがあり、味わえなかった。
・センコギの赤身色とは明らかに違う、薄紅色の肉がトッピング。
食べると学校の給食で時々出ていた、あの鯨ベーコンの味が。
ほのかに甘い。
真ん中の薄紅色の肉は日本で食べる鯨ベーコンの味。
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料理一式。
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赤身。
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キムチとも一緒に。
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メニュー
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これが店頭に掲示。
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店舗前。
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お店のゆるキャラ?
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掲載日:16.01.04 |
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