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【蔚山】鯨の生肉 (返信： 0)投稿者：ae92toms（トム）さん | 16.01.04◆日時：2015年8月14日（金）12:30頃
◆注文：センコギ（鯨生肉） 40000ｗ
◆感想：
・赤身の肉をまず何もつけず食べる。臭みは感じられない。
噛むとほんの少し鯨らしい匂いがする。
・牛肉などの獣肉と同様の噛み応え、食感だが
食後感はさっぱりとして食べやすい。
・その後、コチュジャンやサムジャンにつけたり、
キムチを巻いて食べたりした。
キムチ自体に変な臭みがあり、味わえなかった。
・センコギの赤身色とは明らかに違う、薄紅色の肉がトッピング。
食べると学校の給食で時々出ていた、あの鯨ベーコンの味が。
ほのかに甘い。-
真ん中の薄紅色の肉は日本で食べる鯨ベーコンの味。
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料理一式。
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赤身。
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キムチとも一緒に。
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メニュー
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これが店頭に掲示。
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店舗前。
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お店のゆるキャラ？
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