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昌寧食堂
チャンニョンシッタン / 창녕식당
5.0
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刺身クッス、刺身、刺身丼
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昌寧食堂
チャンニョンシッタン / 창녕식당
5.0
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釜山駅
主なメニュー
刺身クッス、刺身、刺身丼
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良
釜山食べ歩き2食目~水晶市場でフェククス♪
(返信: 0 )
投稿者:
テジカルビ
さん 15.10.04
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翻訳(번역)
テジカルビです。
秋夕直前の9月24日から27日、「国際市場で逢いましょう」をテーマ?にして、
南浦洞等の旧市街を中心に食べ歩きました!
で、チャガルチ市場の朝ごはんで元気が出て、釜山2食目で向かったのが、
こちら1号線釜山鎮駅⑤番出口出てすぐ、水晶商街アパート1階にある、
チャンニャン食堂です。時間は9時半ごろでした。
こちらは、「釜山の人情食堂」と同じ著者の著書「韓国の人情食堂」の、
釜山編に、掲載されている店です。
で、こちらは、ちょっと店の場所が最初分からず、探し回りました。
アパートの建物が探し出せず、入口が見つからなかったのです。^_^;
やっと見つけた店は、テーブルが4つほどの小さな店でした。
厨房は、魚屋の横にあり、おばあちゃんが調理していました。
おばあちゃんに先に声をかけ、フェククスを注文、テーブルに着きました。
先客は、1人客と焼酎で盛り上がっている3人グループの2組でした。
後で気づいたのですが、ここでは、本当は旬のジョフェ(このしろの刺身)も
食べることにしていたのに注文し忘れて、一瞬失敗したと思いました!
でも出てきた、フェククスはボリューム一杯!で、やはり、ジョノフェは、
注文せずに、結果オーライだったと思いました。^_^;
ただ、ククスのボリュームは一杯(追加のククスも別皿に出る)だったのですが、
刺身の姿は、ちょっと少なかっように思います。
ただ、このボリュームで、3500wですので、コスパは高いと思います。
肝心の味ですが、ビビンタイプの甘辛味、美味かったです♪
思わず、日ごろは、ほとんど飲まない、焼酎も飲んでしまいました!(^_-)-☆
で、釜山2食目のここでも、時間の流れが止まったような、まったりした空間で、ジモティ感たっぷり!
釜山で食べてる実感を、再認識しました。。。そして焼酎込みで6500w、また癒されました♪(^_-)-☆
*チャンニョン食堂
住所:東区水晶2洞170-1
TEL:051-465-8298
営業時間:6時~22時
休み:第1・3日曜日・名節
1号線釜山鎮駅⑤番出口出て、すぐの角を右に曲がり直進すると、一番下の写真の建物が見えます。
最初の左に入る路地(水晶市場の写真)を少し進むと、右手に簡易食堂の入口があります。
ではでは~♪
店内から見た調理場
調理中
フェククス♪
予想以上のボリューム!
ビビン後♪
ソジュ登場?!
チャンニョン食堂
水晶商街アパート1階、簡易食堂街入り口
水晶市場
水晶市場のランドマーク?!
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掲載日:15.10.04
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