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唐津第一コッケジャン

タンジンチェイルコッケジャン / 당진제일꽃게장
コネスト 投稿
5.0 エリア大田・忠清道 > 主なメニューカンジャンケジャン、コッケタン
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【唐津】一番の店名にふさわしいカンジャンケジャン (返信: 0 )
投稿者:ae92toms(トム) さん 15.09.10
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◆日時:2015年5月5日(火)14:00頃

◆注文:ケジャンペッパン 19000w

◆感想:おいしい。又食べたい。

・カンジャン(醤油)のまろやかさが味の決め手か。
 塩気控えめで甘みも少し感じられる。
 カンジャンの色が濃い目。
 色、味がソウルや他の地方で食べるものと違う。

・コッケ(ワタリガニ)も、カンジャンの味と併せ、
 かに味噌の旨さが感じられる。
 
・パンチャン(副菜)
 きのこ、コンナムル、ムチェキムチ(大根の細切キムチ)
 などのパンチャンを海苔に乗せて食べるとおいしい。
出された瞬間、色が違...
カンジャンを沢山入れ...
説明不要
ケジャンペッパン一式
パンチャンたち①
パンチャンたち②
この海苔がまた良い
テンジャンチゲもつい...
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掲載日:15.09.10
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