韓国旅行「コネスト」 ペポミンムルチャムゲメウンタンの口コミ|(大田・忠清道)のグルメ・レストラン
韓国地図 コミュニティ CHINESE(中文)
韓国が始まる、韓国が広がる
韓国旅行「コネスト」
江陵日帰り旅行で伝統祭&グルメ&ロケ地を満喫!
検索

韓国ホテル

韓国ツアー

公演チケット

格安航空券

Wi-Fi・携帯
HOME 韓国旅行基本情報 交通 エリア グルメ ショッピング 観光スポット エステ 美容医療 韓国語 韓国留学 文化と生活
クーポン

ペポミンムルチャムゲメウンタン

ペポミンムルチャムゲメウンタン / 빼뽀민물참게매운탕
コネスト 投稿
5.0 エリア大田・忠清道 > 主なメニューモクズガニ(メウンタン、ケジャン)
お気に入りに追加(0人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
クチコミ数:1 (10000) 編集申告閉店申告
全ての投稿 クチコミ・情報 みんなへの質問 お店への問い合わせ
※返信の投稿者は上部の総合検索で検索できます。
前へ1次へ
※予約の申し込み・変更、空き状況に関する質問、リコンファームは掲示板上では受付できません。
※個別の旅行日程に対する休業情報のお問い合わせはご遠慮ください。
新規書き込み
[264731]
洪城郡、忠清南道の味 (返信: 2 )
投稿者:O2リン さん 15.09.10 / 最新レス:O2リン さん 15.09.10
お気に入りに追加 この書き込みのリンクURL 翻訳(번역)
洪城郡は、海の幸や肉類など、色々楽しめる土地ですね。
MBCテレビで紹介されていたモクズガニの醤油漬けが大変美味しそうでしたので
訪問いたしました。かなり辺鄙なところで、 洪城の中心地から、細い道を進み
貯水池の傍にお店はありました。かなり年季の入った建物で、営業中の看板が。
お店に入ると、かなり愛想のいいご夫婦がお出迎え、2人で訪問したのですが
定食2人前ねと、自動的に注文されました。かなり写真が店内に貼られており
こちらが聞く前に、忠清南道のお偉いさんなど、奥様が説明してくれます。
こんな辺鄙なところに、なんでわざわざ日本人がと、かなり驚いた様子ですが、
何回か日本の音楽関係者が来ているとのこと、芳名録など色々あります。
忠清南道が、外国人観光客を受け入れるための、マニュアルなども見せて頂き
日本語、中国語、英語の会話も詳しく書かれており、結構忠南も気合いが入っています。
その後、テーブルにはモクズガニの醤油漬けをはじめ、たくさんのお皿が並べられ、
これが忠清南道の料理ですと、色々山菜や食べ方の説明をして頂きました。
モズクガニの醤油漬けは絶品で、上品な味という感じで、ご飯が進みます。
そして山菜類と食べ進めていくと、バランスがいいですね。
鍋も登場してきて、また奥様が取り分けてくれます。特に蟹の身が、もう最高です。
最後はお焦げご飯を食べ、定食を堪能させて頂きました。
モクズガニの醤油漬け...
いっぱいのお皿が並べ...
上品ですね
蟹みそでご飯
スープも旨い
これは絶品ですね
鍋も食が進みます
最後はおこげを楽しん...
メニューです
お店の外観です
修正 削除依頼 チョア! [ 2票 ]
takjuさん / 15.09.10 翻訳(번역)
O2リンさん

 お久しぶりです。ずいぶん珍しいものを食べられましたね。

 ところで、「モズクガニ」ですが、これは、間違って広まってしまった名前です。本来はというか、正式には「モクズガニ(藻屑蟹)Eriocheir japonica」です。食用として有名な「上海蟹」(チュウゴクモクズガニ)の同属異種です。

 この種のカニは、生息場所つまり餌の種類によってまるで違う味になります。チュウゴクモクズガニのうちでも、通常、「陽澄湖」産のものしか上海蟹として扱わないのはこのためです。

 このお店のカニがおいしいということは、調理技術がいいだけでなく、お店のそばの貯水池の生態環境がいいということになりますね。
 
修正 削除依頼 チョア! [ 3票 ]
O2リンさん / 15.09.10 翻訳(번역)
takju様

こんにちは、いつもお返事ありがとうございます。
モクズガニでしたか、私も間違った読み方を長年していましたね。
ご指摘ありがとうございます。早速訂正させていただきます。
確かに、こちらの環境も自然に囲まれて良かったです。
蟹が美味しいわけですね。ありがとうございました。
修正 削除依頼 チョア! [ 3票 ]
返信する
前へ1次へ
このページを見た人はこんなページも見ています
韓国グルメジャンル別お店リスト
韓国グルメ特集記事
コンビニ食品にひと手間!簡単おいしいアレンジレシピ♪
「EXO-L」必見!EXOの残り香に浸れる店!
夏といえば!現地韓国人がうなる絶品冷麺を味わおう
女子心にロックオン!写真映えする韓国カフェ総まとめ
もっと見る
掲載日:15.09.10
※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。
※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。掲載情報は自己責任においてご利用ください。
 
週間人気記事
総合 グルメ
1 地下鉄5号線で行く韓国グルメ旅
駅の名店洗い出し!地...
2 カフェで使える韓国語
コーヒーで一息。カフェで便利な韓国語を覚...
3 若者の街!弘大(ホンデ)おすすめスポットガイド
アートから夜遊びまで...
4 韓国3つ星ホテル&4つ星ホテル 1万円以下セール
人気デラックスホテル...
5 木洞ポリパッ
広蔵市場で人気の麦飯ビビンバ
ニュース人気アクセスランキング もっと見る
俳優カップル2年交際から22日結...
17.05.22
Apinkチョン・ウンジの体型話題
17.05.23
俳優キム・ウビン 鼻咽頭がんを...
17.05.24
ハン・ヘジン、野球選手と熱愛説
17.05.24
「ソウル路」2日で25万人が歩く
17.05.22
人気クーポンランキング クーポン一覧
免税店クーポン
ロッテ、新羅、東和などの人気店
免税店クーポン
8b DOLCE ソウルカロス...
【5% OFF】ドリンク&スイーツメニュー
8b DOLCE ソウルカロスキル本店
東明社(光熙市場内)
【10% OFF】既製品のみ
東明社(光熙市場内)
レモンマート 明洞店
【30~50%】特価セール
レモンマート 明洞店
鳴玉軒韓医院
【割引】韓方肉割れ治療(一部メニュー)
鳴玉軒韓医院
みんなが探してる!ホットキーワード
急上昇!検索ワード
編集部おすすめ
NOW!ソウル リスト
2017.05.26(金)
もっと見る
合井にオープンした教保文庫の... 05/26
セットが増えて新鮮です 05/26
弘大の人混みに疲れたら穴場の... 05/25
イデにあるディスコみたいなボ... 05/25
名物プルコギパジョンとトマト... 05/24
新鮮な鶏肉とたっぷりニンニク 05/23
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
韓国旅行「コネスト」
COPYRIGHT ⓒ 2017 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
今日見た記事
もっと見る(1)
【注目の記事】
[ 閉じる▲ ]
[ 固定解除 ]