八色サムギョプサル 滄川店

いつも３万ウォンの八色セットを頼みます。
ここは焼くのは全て店員さんがやってくれるので、座っているだけでオッケーです。
お肉もしっかり厚みのあるものですし、海鮮鍋もボリューミーでサンチュなどの
野菜もいっぱい出て来るので個人的にはかなりお値打ちだと思います。

まず最初に４種を焼いてくれて食べていると、タイミングを見計らって残りの
４種も焼きに来てくれます。味の印象としては以下の通りです。

美味しい→ニンニク、松の葉、味噌、カレー、唐辛子

独特の味→朝鮮人参、ハーブ

普通→ワイン(普通のサムギョプサルの味)

独特の味といっても不味いわけではなく、｢あ～本当に人参の味がする｣という程度で
お肉自体が美味しいので普通に美味しくいただけます。

延世と梨花が近いので、語学堂生らしきご飯会もよく見かけます。
その為なのか店員さんは英語と日本語が話せる方がいらっしゃるそうです。

メニューも決して押し付けることはなく、大まかにセットメニューの違いなどを説明した
あとは｢人によって食べる量が違うと思いますので、お好きなのをお選び下さい｣と
親切です。

以前行った時に連れの人が遅れてしまっているようで、静かに一人で食べてる
女性がいたのですが、その方のところにアルバイトらしき若い女性店員さんが
｢うちのお肉美味しいですよね～＾＾？？｣と話しかけに行って、韓国あるあるの
｢お一人様のお食事は気まずい｣状態から救い出していて、その心遣いに関係ない
私の涙がチョチョ切れそうになりました。

支店によって結構色々あるみたいですが、こちらの支店はとってもお勧めです。
いつもたくさんの韓国人の方がウェイティングしてるので、それが何よりも美味しくて
良いお店であることが表れていると思います。