西部冷麺 ソブネンミョン / 서부냉면
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栄州市の豊基は、山の麓にある町で、古めかしい街並みがいいですね。
町の旅館に泊まって、銭湯に入ってと、のんびりしたい感じです。
ここに1軒の冷麺屋があり、訪問して、水冷麺を注文しました。
何か歴史のありそうな雰囲気のお店ですが、町の食堂という感じで、くつろげます。
冷麺は、麺が細く、歯ごたえがいいですね。スープも牛でとってあるのが
深みのある、さっぱり感で最高です。ここのアジュマもいい雰囲気で、
今度は、小白山に登って、プルコギを食したいです。
古い街並みに、非常に馴染んでいる、冷麺屋ですね。
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豊基人参市場
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人参本家
韓国で最初の高麗人参の人工栽培が始まった土地で味わう高麗人参料理専門店 (734.91m)
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![豊基人参カルビ]() |
豊基人参カルビ
(979.23m)
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掲載日:15.07.24 |
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2025.07.09(水) |
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