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カッシポッサム

カッシポッサム / 각시보쌈
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 弘大 主なメニューポッサム
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柔らかくておいしいポッサムがお目当て (返信: 0 )
投稿者:キム・ヘリ さん 16.08.29
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2015年9月に初めて伺い、2016年8月に再訪しました。
いずれも金曜日の夜でしたので19時頃には席が埋まってしまいました。
予約は4人以上からとご馳走してくれた友人が言っていましたのでご留意ください。

こちらのポッサムの良さはいろいろありますが、柔らかくて温かいお肉と優しい味わいのキムチが特筆すべき点だと思います。
あの柔らかさを思い出して今回再訪に至った次第です。
人気店ながら落ち着く雰囲気で、また機会があれば行きたいお店です。
バンバンポッサム(中...
    
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[278760]
やわらかい豚肉、甘いキムチ…そして焼酎 (返信: 0 )
投稿者:虎児 さん 16.01.24
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寒波警報が出た23日土曜日17時頃に訪問しました。
寒いので駅から近いところで探して、コネストの紹介もあったので決めました。

2人で白菜ポッサムとキムチポッサムが半分ずつの「半々ポッサム」25,000ウォン(小)と「グレープフルーツ味の焼酎」3,000ウォンを注文しました。
豚肉と甘口の大根のキムチ。これに茹でた白菜と白菜のキムチが「半々」で付いてきます。

豚肉はやわらかく、ジューシーで美味しかったです。
特に一切れの大きさが、薄すぎず厚過ぎず、小さすぎず大きすぎず、丁度よくて、キムチやら白菜やらと一緒に頬張るのに適したサイズと言いましょうか。

せっかくだから両方味見できるように「半々」にしましたが、白菜のキムチは少々しょっぱくてお酒のアテにはいいのですが、結局、結構残してしまいました。今度行くなら「白菜ポッサム」にしようと思います。

お店はオンドルで温かく、ゆっくりできました。早めに行ってよかったです。18時を過ぎるとほぼ満席、予約のグループ客も多かったです。
小サイズ。2人でぺロ...
白菜と甘口キムチとい...
右奥の豆はおせちの黒...
生ニンニクはからいの...
 
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掲載日:15.06.22
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