韓国旅行「コネスト」 アッぺンディ食堂の口コミ|新済州(済州島)のグルメ・レストラン
KONEST

アッぺンディ食堂

アッペンディシッタン / 앞뱅디식당
コネスト 投稿
5.0 エリア済州島 > 新済州 主なメニューイワシ(スープ、天ぷら)、アジ煮付け、トムべコギ(茹で豚)
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[257338] 済州市、イワシ料理 (返信: 0 )
投稿者:O2リン さん 15.06.04
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済州島は、イワシやサバなどの青魚も代表する名物ですね。
新済州の繁華街から、少し外れた所にある食堂にやってきました。
メルグッ(イワシのスープ)とメルティギム(イワシの天ぷら)を注文しました。
(スープは2人前からの注文となっています)
イワシは韓国語でミョルチですが、済州島の方言でメルと呼ぶみたいです。
先に出てきた白菜をテンジャンに付けて、かぶりつきます。
そして、天ぷらが出てきて、これがサクサクという食感で、いいですね。
すかさずマッコリを注文します。よく合いますね。
イワシのスープは、白菜のシャキシャキ感と、いわしの味わい深さ
そして何より濃厚なスープがたまりません。これも美味です。
この済州島独特の空気感で食べる、イワシ料理も最高でした。
イワシスープです
先に出てきました
テンジャンにつけて
イワシの天ぷら
やっぱりマッコリですね
サクッと旨い
サバ焼きも来て
イワシのスープもたまりません
メニューです
お店の外観です
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掲載日:15.06.04
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