◆日時：2016年3月19日（土）8:00頃

◆注文：ヘジャンクッ　7000ｗ

◆感想：おいしい。又食べたい。

・スープ→ビーフシチューのような色、甘身、コク。

・ソンジ→サクッと噛み切れ固めのゼリーのよう。

・ピョ（骨）→骨についている肉を剥がすと柔らか。

・白菜（キムチか）→クタクタ。これだけでご飯いける。

・カクトゥギ→甘い！

・塩や粉唐辛子の調味料はあったが、何もいれず、
　底に沈むごはんとスープが大変良く合い、
　そのまま夢中に食べて即完食。

テジカルビです。
食べ歩き17年目、33回目の食べ歩きは、
先月3月18日～21日まで、ソウル市内で食べ歩きました♪
で、2日目の朝食は、8時から、
6号線孝昌公園前駅1番出口、3人の同行の方と待ち合わせ、
こちらのヘジャンクッ（masa7131さんに紹介され、
O2リンさんの情報を参考にさせていただきました！）を頂きました。
で、こちらのへジャングッ、特徴的な味で、
まるで、ビーフシチューのように感じました♪
美味しく食べようと、残ったご飯を入れてクッパにして食べたかったのですが、
なんせ、これからこの日、食べ歩き6連チャンなので、
クッパは、泣く泣く？セーブしました！(^_-)-☆
骨付きの肉が美味しかったこと、
カクテギがシャキシャキで甘く、美味だったことを付け加えておきます♪
ここは、当方も、へジャンクッ好きな方なら、ぜひ食べておきたい店だと思います！
なお、へジャンクッ座れば出てきます♪(^_-)-☆

ではでは～♪

龍山区、龍門洞から、チャンソンオッ、龍門へジャンクッと、以前訪問して、
最後の3軒目のへジャンクッ屋がこちらです。孝昌公園前駅からすぐの所にありますね。
お店は、親父さんが厨房で鍋をかき回していますね。メニューはへジャンクッのみ。
骨付き肉がごろりとあるのは、龍山区スタイルなのか、これが旨いですね。
ソンジもいい感じですが、やはりこちらの濃厚ながら、後味さっぱりのスープははまります。
ご飯に入れて、あとでクッパ風にして食べても、なお良しですね。
お店は早朝の4～5時ぐらいから、お昼の13～14時ぐらいまでの営業らしいです。

O2リンさん、今晩は！

７月７日の１１時３０分頃行って来ました。

こちらのヘジャンクッも、先の２軒と同じスタイルでいい感じですね☆
骨付き肉もソンジもスープも美味しかったです♪
店内に冷蔵庫が見当たらなかったのですが、聞いてみたらチャミスルが置いてあったので、もちろん昼飲みをしちゃいました。(^^ゞ

午後から、トンブイチョンドンの食堂のイモ（おばさん）と話をしていたら、「ヨンムンドンのヘジャンクッは有名だよ～」との事。
やはり、このヘジャンクッがヨンムンドンスタイルなんでしょう。

あと、お店の前からコンドッの方面に少し歩くとキサシクタン（技師食堂）が２軒並んであります。
ユッケジャンとウゴジタンのお店です。
いつ通ってもタクシーがいっぱい止まっています。
今回、ドライバーに聞いてみましたが、「マシッスムニダ！」だそうです。
ユッケジャン好きなので食指が動きました。
O2リンさんも食指が動いたら、ぜひどうぞ！(^_-)-☆
masa

masa7131様

おはようございます。
チャミスルを注文するあたりは、さすがですね。
ここの親父さんも最初は、気難しそうでしたが、
なんかいい人みたいなイメージが残っていますね。
私はここで食事したあと、孝昌公園方面に行きましたが
タクシーを誘導している係りのおじさんが、こちらにも技士食堂が並んでおり
メニューを見てみると、いろいろバラエティにありますね（フェトッパブなども）
さすがに食べませんでしたが、masaさんが行かれたのと、違う方向かもしれませんが
技士食堂の看板を見ると、なにか観察してしまいますね。
龍山区はいろいろ発見があり、楽しいですね。