スンデは以前、広蔵市場で食べた事はありましたが、やはり煮込んだりした方が美味しいです。こちらのスンデクッはスンデの他に肉もモリモリに入ってます。臭みや油っぽさも無く非常に食べ易いスンデで美味しかったです。
他のお店でもバンチャンの中に玉ねぎがまんまでよく出ますが、一緒に出してくれる味噌をつけて食べるとめっちゃ美味しいです。なんか、梨の味がします・・私だけかな（苦笑）。このお店も1人飯OKです。

三成駅から歩いて行きましたが、結構距離がありました。ソルルンか駅三から歩いた方が良かったです。

駅三洞も江南区でありながら、庶民的なお店が多いですね。
このお店は、飲んだ後に、ふらりと寄ったお店です。
入口の横に調理場があり、そこでグツグツと鍋があり
そしておばさんが肉を切っているという、標準的なスンデ店の佇まい。
スンデもモリコギも、しっかりしているのがいいですね。
お酒を飲んだあとには、ちょうどいいあっさりとしたスープです。
本当に地元の方が、いい感じで飲んで、会話している光景がいいです。

O2リンさん、今晩は！

８月１３日の１３時過ぎに行って来ました。

ソウルのどこの路地裏にもスンデ屋さんはあるんですが、微妙に味が違いますよね。
ここのは、スンデと頭肉・内臓系とのバランスがいいし、スープも美味しかったです。

１３時３０分を回っても続々とお客さんが入って来ます。
間違いなく地元の人気店ですね。

あっ、もちろんソジュも美味しかったですよ。(^^ゞ
masa

masa7131様

こんにちは、
8月もソウルに行かれたのですね。
こちらのお店は、なんとなく地元の食堂という感じで
何か雰囲気も、ほっとするような感じですね。
ソウルや他の地方でも、いたるところにスンデ屋がありますが
ソウルの意外な路地裏に、渋い店を発見すると嬉しくなりますし、
これが、ソウル訪問の醍醐味かもしれませんね。
ソジュもいりいろ果実系が出てきましたが、やっぱり普通のチャミスルがいいですね(笑)
いつもお返事有難うございます。

はじめまして。
1月の初旬にソウルへ行ったときに、宿の隣でしたので寄ってみました。
O2リンさんのおっしゃるとおり、庶民的でよいお店でした。
朝食で食べましたが、スープもくどくなくすっきりしていました。
店内は広くありませんでしたが、お店の中には常にお客さんが
いるような感じでした。
駅からは少し離れていますので、この近辺に宿泊したときは、また
行っても良いと思いました。