2015年1月
日曜の朝9時ごろ~
釜山のクッパが食べられる
との事のようなので
行ってきました~
日曜の朝 明洞からも徒歩圏内の忠武路にあるこちらのお店に~
外観はテラス席もあるおしゃれな感じです。
入店してみましたが・・・お客さんは誰も居ません。
ん~ 日曜の午前中 ビミョーな時間だからかな
と思いながら、
適当な席に勝手に着席。
★アジメクッパ 6000w
★オルクニクッパ 7000w
アジメクッパは、豚骨のようなスープに
豚肉のスライスがたくさん入っています。
タテキ等は入ってなく、別に出てきた タテギ・塩辛 を自分好みに投入~
珍しい「エゴマの粉」もテーブルに置いてありました
←何気に嬉しい~♪
辛いのが好きなので、けっこう投入したら スープが赤くなりました
でも、自分好みの味にするので、辛さは調整できます
スープとご飯は別々で出てくるので、これも自分の好きなタイミングで
ご飯をスープの中に投入~
クッパ 美味しい~
オルクニクッパは、壁のメニューにもあるように 唐辛子マークが2個付で
『辛いよ~』と教えてくれていますが、私的には【ピリ辛程度】で、辛みは大丈夫
それでも、塩辛など投入し、やはり自分好みの味に調えました♪
こちらは、豚肉のスライスに加えてスンデもいくつか入っていましたよ~
パンチャン(おかず)と共に出てくる【生のニラ】は、
クッパに投入~して食べて下さいね(^^)v
私たちが食べている間は、他にお客さんは誰も来ませんでしたが
何やら厨房で料理をしている音が聞こえてきていました。
ん?ペダルもするのかな?と、思っていたら、お店のお姉さんたちのお食事でした