韓国旅行「コネスト」 午東洞アグハルメチッ 馬山本店の口コミ|(安東・大邱・慶尚道)のグルメ・レストラン
KONEST

午東洞アグハルメチッ 馬山本店

オドンドンアグハルメチッ マサンポンジョム / 오동동아구할매집 마산본점
コネスト 投稿
3.8 エリア安東・大邱・慶尚道 > 主なメニューアンコウ料理(スープ、アグチム、スユッ)
お気に入りに追加(0人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
クチコミ数:2 ( 1 1 残念 0 情報 0 質問 0) 編集申告閉店申告 チェーン店を追加チェーン店を追加
全ての投稿 クチコミ・情報 みんなへの質問 お店への問い合わせ
※返信の投稿者は上部の総合検索で検索できます。
前へ1次へ
※予約の申し込み・変更、空き状況に関する質問、リコンファームは掲示板上では受付できません。
※個別の旅行日程に対する休業情報のお問い合わせはご遠慮ください。
新規書き込み
[245057] アグ(アンコウ)と菊花酒♪ (返信: 1 )
投稿者:コインドル さん 15.01.28 / 最新レス:waseda69 さん 15.01.28
お気に入りに追加 この書き込みのリンクURL 翻訳(번역)
昨年末、お店は違いますが、旧馬山で2度目のアグチムを食べてきました。
一度目は、4月に食べたお店はチンチャチョガ家元祖アグチムさんです。
12月に行ったお店は、午東洞・アグハルメ家さんです。

正直、4月に食べたアグチムがあまり口に合わなかったので、今回はアグチムはあまり期待せず、“アグスユッ”を楽しみに行きました♪
私達が日本人だとわかるとすぐに日本語のメニューを出してくれました。
注文したのは、アグスユッの小とアグチムの一人前。
そして、ソジュと菊花酒を♪菊花酒も旧馬山名物のひとつです♪
ほのかに花の香りがするので好き嫌いがあるかもですが(^^;
ソジュよりもアルコールが強く感じ、辛いアグチムによく合います(^^)

運ばれてきたアグチムは確認したくなるくらいのボリュームでした!
しかも!ミドトクが入っています♪
ホヤの一種のミドトクは見た目こそよくないですが、噛むと中からエキスをピュッと出します。
他にオマンドゥインも。これもホヤの一種で、コリコリとした食感です。
左の大きめの子がミドトクで、右の小さい子がオマンドゥインです。
アグチムは…ちょっと水っぽく、せっかくのアグの旨味が感じられず、口コミほど辛くなかったです(^^;私達が日本人だから辛くしなかったのでしょうか?
でも、アグ(あんこう)は身もけっこう付いていました。
前回のお店に比べるとアグはたくさん入っていましたが…もやしはしゃきしゃきしておらず…
味は向こうの味噌ベースが好きかも(^^;

アグスユッは、ウマッ(≧∇≦)
プリプリのアグ♪に、肝も濃厚な感じ楽しめました♪食べて良かったです(*´∇`*)
アグスユッはテーブルの上にコンロがセットされ、その上に耐熱皿が置かた形で食べたので温かいままいただけました。

最近は韓国馬山以外でもアグチムが食べれるようになったようですが、
旧馬山では干したアンコウを使用しているお店が主なので、歯応えのあるアグが食べれるのが特徴のようです(^^)
ちなみに、チンチャチョガ家元祖アグチムは干したアンコウで、午東洞・アグハルメ家は両方ありました。
アグスユッ
アグチム
ミドトクとオマンドゥ...
菊花酒
修正 削除依頼 チョア! [ 0票 ]
waseda69さん / 15.01.28 翻訳(번역)
>ソジュよりもアルコールが強く感じ

この「野生菊花酒」は、12.5度のはずです。薬酒です。実際よりも強く感じられたのなら、薬効成分のせいかなと思います。
修正 削除依頼 チョア! [ 6票 ]
返信する
[243258] 【馬山】アグスユッとアグチム (返信: 0 )
投稿者:ae92toms(トム) さん 15.01.08
お気に入りに追加 この書き込みのリンクURL 翻訳(번역)
◆日時:12月27日(土)20:20頃

◆注文:①アグスユッ(小)40000w ②コン(乾燥)アグチム(1人分)15000w

◆感想:

 ①文字通りアグ(あんこう)の身や内臓、肝などをスユッ(茹でる、湯びき)したもの。
  身は白く大ぶりで、そのまま食べてもほのかな塩気が味わえてなかなか良い。
  身には骨がついているものが多い。
  2種類のつけダレ(からし付の醤油と、甘酸っぱ辛いたれ)につけて食べる。
  肝も大ぶりで濃厚。値段も大ぶり。

 ②辛い。辛さが先に立ちアグの味はよくわからない。
  もやしはぺたんとつぶれた感じでシャキシャキとはしていない。
  アグチムにはセン(生)アグチムとコン(乾燥)アグチムの2種類あるそうで、
  全国的に良く食べられているのはセン(生)の方。
  今回コン(乾燥)アグチムのみ1人分があるという事で注文。

 ○パンチャン(無料のおかず)にあったムル(水)キムチは
  塩気が少しあるものの口をさっぱりとさせてくれる。

 ○お店の入口は伝統的な韓屋風だが、お店全体を見ると近代的な3階建てのビル。
①アグスユッ(小)
大ぶり
②コン(乾燥)アグチ...
メニュー アグスユッ...
メニュー コン(乾燥...
食品サンプルがあるの...
ムル(水)キムチ
コチュカル(粉唐辛子...
  
修正 削除依頼 チョア! [ 1票 ]
返信する
前へ1次へ
韓国旅行おトク情報
このページを見た人はこんなページも見ています
韓国グルメブロガーもチェックす...
忠正路にあるアワビ入り海鮮鍋で...
蚕室エリア、豊富なタコ料理が味...
生きたタコを辛~く炒めるナッチ...
周辺のお店情報
全て グルメ ショッピング スポット
チンチャチョガチッ元祖アグチム チンチャチョガチッ元祖アグチム
「水曜美食会」でも取り上げられた馬山のアグチム人気店
(66.75m)
午東洞トンスル通り ソリキル 午東洞トンスル通り ソリキル
地方ならではのレトロな路地に集まる居酒屋。トンスルの発音注意!
(132m)
ナムソン食堂 ナムソン食堂
馬山にて1945年創業、フグのスープ
(159.48m)
板門店 板門店

(172.59m)
コネストで予約可能な周辺のホテル情報
馬山 ゲストハウス リジョム
馬山 ゲストハウス リジョム
昌原にあるMasan - Guest House Rhizome - Hostelは、馬山スタジアム、Yuseong Oncheon...
 
クチコミ評価  ―  (0件)
ルーカス ホテル
ルーカス ホテル
昌原のルーカス ホテルは 5 km 圏内に馬山スタジアム、Yuseong Oncheonがあります。 こ...
4,560円~
クチコミ評価  ―  (0件)
地図で見る
韓国グルメジャンル別お店リスト
韓国グルメ特集記事
韓国人気プデチゲ店5選
うま辛韓国B級グルメプデチゲのおすすめ&有名専門店!
人気の韓国料理カルグクスおすすめ店
韓国式手打ちうどんの有名店の場所はどこ?
ソウル地下鉄駅チカ!4大韓国鍋横丁
韓国鍋の季節、真冬なら好アクセスの名物鍋通りが正解!
スンデグッ・スンデクッパは、挑戦してみたい韓国料理!
韓国の豚の腸詰めのスープご飯料理
もっと見る
  最終更新日:15.01.08
※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。
※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。掲載情報は自己責任においてご利用ください。
 
週間人気記事
総合 グルメ
1 韓国旅行に必要なおすすめ防寒グッズ
極寒ソウルで役立つあ...
2 トゥッペギチッ 1号店
おひとりさま朝食もOK!人気の老舗チゲ行列...
3 南海牡蠣クッパ(東大門)
朝食から夕食までOK!東大門駅すぐの人気牡...
4 BEANS BINS 明洞店
明洞サボイホテル内2階!絶品ワッフル人気...
5 韓屋で食べたい!仁寺洞でおすすめの韓定食店4選
ソウルの伝統エリアで...
ニュース人気アクセスランキング もっと見る
ソン・ヘギョ、伝統文様の展示会...
19.12.06
ソウル氷点下9度…全国で厳しい...
19.12.06
日本人留学生週末に新村でフリー...
19.12.06
俳優カン・ジファンに執行猶予判...
19.12.05
俳優パク・ヘジン、消防部長に昇...
19.12.05
人気クーポンランキング クーポン一覧
免税店クーポン
人気免税店クーポンがいろいろ!
免税店クーポン
ウォンハルモニポッサム...
【サービス】缶ウーロン茶
ウォンハルモニポッサム・チョッパル 本家
セブンラックカジノ 釜山...
【メンバーシップ新規加入時】ベッティングクーポン(計...
セブンラックカジノ 釜山ロッテ店
トンジュヌンナムジャ(弘大)
【サービス】味噌チゲ
トンジュヌンナムジャ(弘大)
中和佳庭 弘大店
【サービス】ミニ韓国風酢豚サービス
中和佳庭 弘大店
みんなが探してる!ホットキーワード
急上昇!検索ワード
編集部おすすめ
NOW!ソウル リスト
2019.12.10(火)
もっと見る
乙支路3街のお粥専門店 12/10
ここ最高! 12/10
とにかく便利! 12/09
新論峴駅近くの参鶏湯専門店 12/09
望遠洞の定食屋。 12/09
興仁之門の裏の食堂 12/09
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
COPYRIGHT ⓒ 2019 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
今日見た記事
もっと見る(1)
注目の記事
[ 閉じる▲ ]
[ 固定解除 ]