センセンクルマウル テプングァン センセンクルマウル テプングァン / 생생굴마을 대풍관
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◆日時:12月27日(土)16:00頃
◆注文:Bセット 17000w
◆感想:おいしい。
①クルソコギジョンゴル→おいしい。牛肉(ソコギ)は薄切りで固い肉だが、味付けが甘めで良い。
かき(クル)はあまり入っていなかった。具は他にタンミョン(春雨)、玉ねぎ、
にんじん、チンゲン菜など。
②クルムッチム→生かきを辛くトロリとしたタレでにんじん、
きゅうりや大根の細切りなどと共に和えた。
③クルタンスユッ→酢豚風の調理。焼いてから時間が経っているのか、
衣がペタッして且つ冷えている。
④クルジョン→おいしい。かきをニラと共に小麦粉で焼いた。
かきの苦味と以外に辛い味付け。
⑤クルパッ→ごはんにかきに刻みのりとごまをふりかけ。薄い塩味。
⑥ヘムルテンジャンチゲ→辛い。具はカニ、ねぎ、豆腐、エホバッ(韓国かぼちゃ)、
唐辛子など。
○パンチャン(無料のおかず)はペチュキムチ(白菜キムチ)、
ムチェキムチ(大根の千切りキムチ)など6品。
○Aセット(22000w)は今回食べたBセットからクルソコギジョンゴルが抜け、
クルクイ(焼かき)とセンクル(生かき)がつく。
クルクイは洗面器のような深さのある容器に20~30ヶ程あるかなという
かきの殻が見えた。
センクルはパッと見20ヶ弱はあるかなという量。
2人という人数からBセットをチョイスしたが、人数多ければAセットが良いかも。
○人気のお店で、整理券をもらい、番号を呼ばれるまで20分程待たされた。
待つ人の為に店の外にテントを張り、椅子を置き、暖も取れるようになっていた。
○席に着いたあとは待たされる事なく、断続的に6品+パンチャンが配膳された。
A,B,Cの3コース
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①クルソコギジョンゴル
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②クルムッチム
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③クルタンスユッ
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④クルジョン
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⑤クルパッ
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⑥ヘムルテンジャンチゲ
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パンチャン
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メニュー全般。1泊2日などTVでも取り上げられた様
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店舗外観。左下に待つ人の為のテントがある
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最終更新日:15.01.08 |
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