韓国旅行「コネスト」 コムソ八道マッチッチョッカルの口コミ|(全州・光州・全羅道)のグルメ・レストラン
KONEST

コムソ八道マッチッチョッカル

コムソパルドマッチッチョッカル / 곰소팔도맛집젓갈
コネスト 投稿
5.0 エリア全州・光州・全羅道 > 主なメニュー海鮮塩辛、あさりカルグクス
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[231172] 【扶安】チョッカル9種類食べ比べ (返信: 2 )
投稿者:ae92toms(トム) さん 14.09.08 / 最新レス:ae92toms(トム) さん 14.09.15
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◆入店日時 2014年8月12日(火)18:35頃

◆注文 チョッカル(塩辛)定食 10000w

◆感想

○おいしい。

○小皿でちょっとずつ9種類のチョッカルを食べられた。
 塩辛さはもちろんあったが、甘みのあるものが多かった。

<凡例>お皿(写真参照)右の列上から①②③中央の列上から④⑤⑥左の列上から⑦⑧⑨

①カリビ(ホタテ貝)    →少し甘くて辛い。少しコクも感じる。
②ナクチ(テナガダコ)  →柔らかめ。
③チョンオアル(数の子) →日本の数の子より辛い。
④チャンジャ(タラの胃袋) →コリコリ。何か魚のダシのような味も感じる。
⑤クルトゥギ★(牡蠣系?)→少し甘い。辛さは少ない。
⑥オジンオ(いか)    →これも柔らかい。
⑦ションナン★(明太子) →辛さの少ない、ソフトな明太子。
⑧トハジャ★(不明)   →ニンニクのかけらが見える。
⑨アガニ★(不明)    →辛味強い。佃煮系の味。ニンニクの芽も入ってる。

○チョッカルの呼び名は全て店員さんに聞いた。★はヒアリング間違いかもしれないもの。

○パンチャン
 ズッキーニ(?)の和え物→さっぱりしゃくっとおいしい。
 トトリムクッ      →普通。
 ケランマリ       →柔らかくフワフワやさしい味。
 キムチ          →すっぱ辛。うま辛。
お皿(9種類のチョッカル)とその周りのパンチャンたち
①カリビ(ホタテ貝)  
②ナクチ(テナガダコ) 
③チョンオアル(数の子)
④チャンジャ(タラの胃袋)
⑤クルトゥギ★(牡蠣系?)
⑥オジンオ(いか)
⑦ションナン★(明太子)
⑧トハジャ★(不明)
⑨アガニ★(不明) 
修正 削除依頼 チョア! [ 1票 ]
ぶるっくりんさん / 14.09.13 翻訳(번역)
この店はどこにあるんですか?
どれも美味しそうです!
もちろん2人前からの注文なんですよね‥?

辛そうに見えますが、ごはんが進みそうですね!

修正 削除依頼 チョア! [ 0票 ]
ae92toms(トム)さん / 14.09.15 翻訳(번역)
ぶるっくりんさん

はじめまして!
このお店は全羅北道のプアンという所にありまして、全州から更に西の方へ行った海沿いです。

ソウルからですと、高速ターミナル、東ソウルバスターミナル、南部市外バスターミナルから高速バスに乗車し、扶安高速バスターミナル下車。所要時間約3時間20分で、更にそこから
数百メートル歩いて市内バスターミナルからチュルポ、キョクポまたはコムソ行きの市内バスで約30分でコムソに到着するようです。そこからお店迄はすいませんがわかりません。

自分はレンタカーを運転していったのです。

この投稿のお店の名前をクリックすれば住所やコネスト韓国地図による位置情報があります。

辛さはさほどでもありません。辛さの中に甘みがあるのでご飯が進みます。
韓国産のキムチに甘いものがあるのはこういうチョッカルが入っている事もあるのではないでしょうか。

店員さんに確認はしていないですが、この定食はメニューをみる限り1人分からokに見えます。
メニュー上4つ位迄2人前からのような記載があるが、8番目のチ
お店外観。自動車道路沿いで大きな看板もあるので近づけばすぐわ
   
修正 削除依頼 チョア! [ 0票 ]
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  最終更新日:14.09.08
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