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4件
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3人でランチ行きました。
チゲとごはんは、それぞれに出て来るのですが、パンチャンは3人一緒です。おかずのお代わりは、1回だけだそうです。(3人で行ったのだから2回までできるかと思ったのですが、2人で行った方が得かも)お皿が空になるたび1回1回呼んでいたら、「全部なくなってから呼んでよ」と怒られました。でもパンチャンは美味しいです。ごはんが進みます。美味しくてごはんをお代わりした友達は、ご飯が有料(1000ウォン)とは知らず後で請求され、注文した時教えてくれれば良いのにと言っていました。そういえば一緒に頼んだケランチムは、忘れられて結局でて来ませんでした。帰り際に言ったところ、「もっと早く言ってよ」との事でした。スーパージュニアのヘンリーの行きつけで、ヘンリーだと単品を頼んでもパンチャンがずらりと並ぶとのことでしたが、常連と一見さんの扱いが全く違うところが、さすが韓国という感じです。他店のクチコミを見たところ、チゲも2種類出てくるようですね。クチコミの評判通りであれば次は絶対、狎鴎亭店ではなく本店(梨泰院)に行こうと思いました。 -
投稿者本人により、削除されました。投稿日:ばけもっちゃんさん | 16.07.29
コネストの情報を見ると、イテウォンの方にある本家(?)のお店は
お一人様OKとなっていますが、アックジョンの方は別にお一人様OKの
表記があるわけではないので、お一人様がOKであるわけではないようですね。
シゴルパプサン自体が屋号は同じでチェーン店ではありますが、
フランチャイズなのでオーナーはまったく別であるかと思われますので、
当然営業方針も店ごとに変わってくるかと思われます。
キンパプ天国は同じ屋号ではありますが、店によって営業時間も休む日もメニューも
違うのと同じですね。
ちなみに私はお一人断られた場合で、どうしてもそのお店で食べたいときには
「2人前注文して食べますから!」と交渉するときがあります。
ダメな場合もありますが、経験からOKしてくれる場合がほとんどかと思います。
結局お一人様が断られるのはお店にとってのコスパが悪いからというだけの
理由だと思いますので、もし韓国語ができるようでしたら次はぜひこのネゴに
挑戦なさってみてください。
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カロスキルをウロウロして、夜ご飯をハンバーグステーキのお店に決めて移動していたのですが、
そのお店に向かう途中で偶然シゴルパプサンを発見。
友人とほぼ同時に心中で「久々に素朴な韓国料理とご飯もの食べたいな・・」と思ってどちらから
ともなく切り出し、結局ハンバーグステーキを急遽中断してシゴルパプサンに入店しました。
午後21時近くでしたが私たちのいた店内のスペースは韓国人のみで満員でした。
昔から新村や明洞にあったシゴルパプサンにはよく行っていたので、
勝手知ったる感じでシゴルパプサン定食7,000ウォンを注文。
全部で13個のおかずとテンジャンチゲとキムチチゲの両方、ご飯がつきます。
久々に食べましたが、この値段でこれだけの数のおかずを少しずつ楽しめて、
しかも全部のおかずが美味!という、やはり昔に食べた時と変わらない高評価でした。
さらに追加で注文したキムチジョン(チヂミ)10,000ウォンが大ヒット。
カリカリで熱々、さらに時間が経って少し冷めても最後まですごく美味しく頂けました。
これは私見ですが、同じシゴルパプサンというチェーン店でもお店によって料理を作る
厨房のアジュンマが違うとだいぶ味の差も出るのではないかと思います。
私が過去に訪れたシゴルパプサンはどこも美味しかった記憶がありますが、
この狎鴎亭店も例外なく腕のよいシェフ(アジュンマ)の功績で地元の韓国人から
人気を集めているのだと思いました。
狎鴎亭店という支店名ですが、どちらかといえばカロスキルに近いので
カロスキルにショッピングに来て韓国料理を食べたい時にはお奨めかなと思います。
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