2014年5月
今回一緒に旅行した人のリクエストが「サムギョプサル
」だったのと
韓国到着初日の夜、ホテルから近くで・・・と、
検索して見つけたお店です
韓国人のブログを見たら、テジカルビもサムギョプサルも美味しそうだったので、ここに決定
★午後8時ごろ入店
店内は、テーブル席と座敷席と沢山あり、けっこうな人数を収容できる広さがありました。
テーブル席や座敷席など、あちこちに会社帰り風の数人~のグループが
ワイワイと
盛り上がって食事をしていました。
私たちは奥の座敷に入れてもらいました
5人だったので、4人用のテーブル2つを使って広くお席を用意してくれました♪
テジカルビ 12000w×2人分
サムギョプサル 13000w×2人分
全州ビビンパ 9000w×1人分
ユッケ 27000w×1人分
それと
×沢山
まず、パンチャン(おかず)がセットされ、左右の穴に炭を入れ
片方には網、もう片方には鉄板がセットされました。
お店のアジュンマが、網のほうでテジカルビから焼いてくれました。
まずは、サンチュに包んで食べてみましたが、程よく柔らかくておいしい
私たちの食べるペースに合わせて、2回に分けて焼いてくれていました。
そして、時間差で焼いてくれるサムギョプサル!
鉄板に並べて少し焼いたあと、アジュンマがハサミ
でチョキチョキ切ってくれます。
ん~ 久しぶりに食べるサムギョプサル これも美味しい♪
葉っぱ類は、足りなくなってきたら持ってきてくれました
野菜高騰の為、追加料金も取るお店も増えていますが、ここは無料でした
そして、日本ではなかなか食べられない ユッケ
こちらのお店も梨の上に盛られて登場~!
久々のユッケに「生肉ぅ~
」と感動しながら(笑) あっ!っという間にいただきました♪
全州ビビンパは、ゴマすり器と共にゴマも登場。
自分たちでゴマをすって、コチュジャン等を入れて混ぜます。
これも美味しく、全員で1人前だったので、こちらもあっという間に完食
も飲みながらだし、おしゃべりも楽しいし・・・で、食べるスピードが遅いと
アジュンマが、お肉の焼けすぎ防止に、網や鉄板を上に上げて調整してくれます。^^
こちらのお店は、パンチャンも美味しく、本当は 仕上げに冷麺を食べる予定だったけど
あまりの満腹で、冷麺は断念
10人位の会社帰りの男女のグループは、焼酎を沢山飲みながら、すごい量の肉を食べていました。
やはり、韓国人男性が居ると、食べる量が多いなぁ~
などど思いながら♪
仁寺洞のメインからも近く、メニューには日本語も少し書かれていましたのと
韓国人のブログに載っていたメニューの写真と、値段も全く同じで安心できます。