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大東ハルメグッス

テドンハルメグッス / 대동할매국수
コネスト 投稿
5.0 エリア安東・大邱・慶尚道 > 主なメニュークッス
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金海市、伝統のグッス屋 (返信: 0 )
投稿者:O2リン さん 14.04.21
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金海市のはずれ、
大東面はグッス屋が集まったところがあります。
ここはその中でも老舗ですね。
金海市おいしい店100選の看板がかかっています。
メニューもグッスのみ。(普通・大盛り・その大盛り)
なんか田舎の麺屋の佇まいがいいですね。
先にユクス(ダシ)が入ったやかんが出てきます。
魚介風味の少し濃い味のだしですね。
それを飲みながら待つこと10分。
グッス登場。いい彩りですね。
やかんのユクスを注ぎ、混ぜていきます。
意外にコシがある麺とユクスと具が絡み、
提供されているカクトゥギと一緒に食べると
これが最高ですね。一気に食べてしまいました。

盛りつけがいいですね
やかんに入ったユクス
カクトゥギも旨い
このバランスがいいで...
午前10時頃の店内
味のあるメニュー表
田舎の麺屋の雰囲気
   
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掲載日:14.04.21
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