KITCHEN TALK 2号店 キッチントーク イホジョム / 키친토크 2호점
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※予約の申し込み・変更、空き状況に関する質問、リコンファームは掲示板上では受付できません。
※個別の旅行日程に対する休業情報のお問い合わせはご遠慮ください。
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世宗文化会館の裏手にあるオフィスビル「センターポイント光化門」に、「キッチントーク2号店」というモダンな食堂があります。
2月中旬の昼11時半過ぎに訪ねてみました。同じく光化門エリアの「1号店(日本大使館方面にあります)」とメニューは同じのように見受けられます。
店内に客はいませんでしたが、立地的に、まもなく客が殺到しそうな予感がしたので(←ちなみに、この予感は的中しました)、4人テーブルではなく一人客仕様のカウンター席に着席。「きょうの定食」を注文して8500ウォンを払いました。 ※カフェなどと同様、先払いです。
この日の定食は、サバ塩焼き、牛肉スープ「ユッケジャン」の鶏肉版「タッケジャン」、小粒ジャガイモの煮付け、チャプチェ、玄米ごはんにサラダという構成でした。
待つこと6~7分、注文の品が木製トレーに載って登場。サバ塩焼きに「大根おろし」が付いていて、日本人的にはちょっと感動しました。←韓国では「醤油+絵の具のような謎色のワサビ」が定番です。
スープとおかずは辛さ・塩分が控えめで、サバもパサパサではないのに脂ぎったシツコさがなく、良い感じでした。女性客ばかりかと思いきや、オフィススタイルの中年男性もわりと来たので、高血圧・メタボ世代のサラリーマンにも愛されているようです。
先日、コネスト掲示板で、この店を会場にした料理教室の投稿を見かけました。確か、日本語可能スタッフもいるとあった気がします(私が行った時はいなかったので、料理教室の時だけ来るのかもしれません)。韓食な献立にもかかわらず日本の「昼定飯」風な雰囲気や、あの大根おろしは、じつは和食を知る人の手によるものかも・・・と思ったのでした。重厚&大量な食事に胃が疲れた時などにオススメです。
きょうの定食はサバでした
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オフィスビルの地下1階です
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食事メニューは写真つき
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店内は食堂というより
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カフェな雰囲気です
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店を出た昼12時にはすっかり満席に。
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掲載日:14.02.17 |
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