韓国旅行「コネスト」 伴鴎亭ナルトチッの口コミ|坡州(ヘイリ村)(京畿道)のグルメ・レストラン
KONEST

伴鴎亭ナルトチッ

パングジョンナルトチッ / 반구정나루터집
コネスト 投稿
4.2 エリア京畿道 > 坡州(ヘイリ村) 主なメニュー鰻焼き、ナマズ鍋
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[296404] 食べ応えあります (返信: 0 )
投稿者:chianama さん 16.06.29
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6/24 11:30予約して来店

2年前の3月に訪れた以来又行きたく仕方ないお店の1つでした

清譚ヒューマンスターから車で約1時間20分で到着

天気は雨上がりだったので外で食べても良いかなと思ってた所、改装して全てオンドル

座敷に変わってました

真迎えにイムジン川が流れ鉄格子を渡れば直ぐに北朝鮮なのか‥‥と毎回複雑な気持ち

ではありますが‥‥

さて、肝心な鰻ですが、先ず価格は時価と言うか毎回変動してますね〜

日本の蒲焼よりもかなり厚みがあって歯応え抜群です‼️

おかずも目一杯並んでます【注文するとテーブルごと運ばれてきます】

あとはお約束のように頼むメギメウンタン【ナマズ鍋】は韓国人には慣れてるようで

美味しそうに食べてましたが、私達は独特の風味が合わず箸が進まなかったです笑

ソウル市内にも鰻屋さんは幾つかあるでしょうが、私達はここが最高と思ってます

車があって、時間に余裕のある方、是非一度行ってみてください‼️

裏切らない思います ㅋㅋ
ナルトチプ
メニュー
食べてる後ろにこんなの通りました
蒲焼
蒲焼タレ
テーブルごと運ばれてきます
    
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[279623] うなぎのタレ焼き塩焼き (返信: 0 )
投稿者:ae92toms(トム) さん 16.02.01
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◆日時:2015年10月8日(木)18:00頃

◆注文:①チャンオ(カンジャン=醤油、タレ)38,000w
    ②チャンオ(ソグム=塩)      38,000w(小)
    ③チャンオクッ(うなぎ粥)     2,000w 

◆感想:

①肉厚。弾力が結構ある。細かい骨も感じられる。焼き目しっかり。

②肉厚。おいしい。弾力が結構ある。細かい骨も感じられる。

・キムチと一緒に食べるとさっぱりする。

③香ばしい、焼風味がお粥に移っていた。

・配膳は料理をのせたテーブル(大人4人サイズ)ごと持ってくる韓国式。

・1テーブルのスペースの壁の上の方には番号が振られている。
 パッと見て89番まで見られたので、少なくとも400人は収容出来るサイズの大型店。
①チャンオ(カンジャン=醤油、タレ)
②チャンオ(ソグム=塩)
料理一式
①チャンオはハンバーグのような見栄え。
組み合わせ例
韓定食店でしばしば見られる配膳方。韓国らしくて良い。
調理場。スペースが大変広く、大型ホテル並み?
オープンキッチンでこのように焼いているところも覗けた。
メニュー。日本語も併記されています。
店舗入り口前。韓屋の雰囲気。新しい。
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[209221] 臨津江沿いにある有名な川魚料理屋 (返信: 0 )
投稿者:O2リン さん 14.02.04
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漢江沿いの自由路をまっすぐ、臨津閣方面、統一展望台を超えて
ムンサンの臨津江のほとりに、この店はあります。
かなり立派ないかつい建物ですね。
食べ所は屋外と屋内にあり、もちろん真冬なので屋内です。
オススメのうなぎの蒲焼(塩焼きとタレ焼き選べます)、とナマズの鍋を注文しました。
その後、おかずと鍋がセットされたお膳が運ばれてきたのは
さすが韓国的なやり方ですね。
ナマズ鍋は、ナマズの他に、スジェビや小エビ野菜など入っており
ナマズは淡白で臭みがなく、いいダシが出ており
スジェビに絡んでいい味ですね、御飯もビールも進みます。
鰻はタレ焼きを頼みましたが、日本のよりも肉厚が有り、
野菜に包んで食べると、弾力感がありこれもいいですね。
店内の外には鰻を焼く、アジュマが見渡せいい感じです。
今度は夏に屋外席で、臨津江を見ながら、鰻をじっくりいただきたいですね。

鰻の肉厚がいいですね
ナマズ鍋です
おかず類です
煮込むほどダシが染み込みます
外で鰻を焼いています
ナマズです
厨房ではお膳のセット中
かなり立派な外観
  
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掲載日:14.02.04
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