韓国旅行「コネスト」 城山王カルビの口コミ|金浦空港・ソウル西部(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

城山王カルビ

ソンサンワンカルビ / 성산왕갈비
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 金浦空港・ソウル西部 主なメニュー生豚カルビ、サムギョプサル
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[251881] 久々に共食いしてみました♪ (返信: 0 )
投稿者:テジカルビ さん 15.04.07
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テジカルビです。
3月19日木曜日~22日まで訪韓し、テグとソウルで食べ歩きました。
で、ソウルでは20日の夕方から、22日の朝まで食べ歩きました。
20日のソウル1食目は、地下鉄6号線のワールドカップ競技場駅近くの、
こちら、城山王(ワン)カルビで、塩をふったテジカルビ(生カルビ)を頂きました。
なお、ここの情報は、グルメ本の「ソウル食べ尽くしリターンズ!」で知りました。
そして、こちらに紹介記事あることを知り、参考にさせていただきました。
紹介記事の通り、
ワールドカップ競技場駅2番出口で(こちらの掲示板等でも食べ歩き参加を呼びかけた)
4人の方と待ち合わせ、橋を渡り、マンモス?高層団地の中を通り抜け、
約10分行くと、その店は、いわゆる団地の商店街の建物の2階にありました。
金曜日の17時半過ぎ、先客は一組でした。
店のご主人に、好きな席に座れみたいなことを言われて、
眺めのいい席(座敷)に着席しましたが、周囲の風景は団地でした。^_^;
注文は、5人(男3人、女2人)で、6人前にしましたが、 結果的には、丁度いい量でした。
4人前(冒頭写真の量)注文すると、 基本の一塊りの量が出てきました。
で、男性二人なら、4人前は、確かに紹介通り、食べられる量でした。
ご対面した、肝心の生のテジカルビは、見た目も美しく、 ボリューム感たっぷりな姿に、
思わず、一瞬声が出ました♪ 本当に、立派なテジカルビでした!
肉の表面には、粗塩がふってありました!
焼く時間がかかり、少々待たされますが、店のご主人が、丁寧に焼いてくれます。
食べると、先述のグルメ本の紹介記事にもありましたが、
豚肉本来の旨みに加え、ジューシーさと香ばしさが感じられました。
そのままでも美味いですが、こちらのオリジナルたれで食べても美味いです。
バンチャンとして、テンジャンチゲとケランチムが出ました。
テンジャンチゲは自家製の味噌で作っているようなことを、ご主人が言われてました。
ちょっとしょっぱいですが、こちらも美味しかったです。
メッチュ(ビール)飲んで、一人2万w程度の支払いになり、
豚の焼肉にしては高めではありますが、ここはその価値があります。
店からの景色(開放感があります!)が高層団地で、ジモティ感にも浸れます♪(^_-)-☆
テジコギ(豚の焼肉)お好きな方なら、一度は食べてもいいのではないかと思いました。

ではでは~♪
4人前♪
2人前♪
ケランチム♪
テンジャンチゲ♪
修正 削除依頼 チョア! [ 0票 ]
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[208294] 麻浦区、団地の中にある、噂のテジカルビ屋 (返信: 0 )
投稿者:O2リン さん 14.01.26
お気に入りに追加 この書き込みのリンクURL 翻訳(번역)
地下鉄6号線ワールドカップ競技場駅2番出口から、
橋を渡って、団地の中を歩くこと10分ぐらい(生活感が有ります)
食い物屋が無さげな、団地の集合店舗の2階に、この店が有ります。
わかりにくい入口からは想像のつかない、開放感のある店舗。
メニューは色々ありますが、もちろん生ワン豚カルビです。
ここは是非4人前を頼んでください。
立派な豚生カルビが、ひとかたまり出てきます。
味付けが塩だけというのは、まさに自信の現れですね。
あとは男性の店主が焼いてくれます。これがまた手さばきがいい。
ハサミで切って、いい焼き加減になって、一口いただきます
弾力があって、口の中に肉本来の旨みが広がります。
またキャベツのみじん切りに入った、タレに付けて食べると最高です。
このタレはわさび風味で、肉もしつこくなく、いくらでも食べれます。
2人で4人前はあっという間に食べれます。
またおかずのテンジャンチゲ、ケランチムもいい感じですね。
ドラマに出てきそうな団地の光景を見ながら、食べるテジカルビ
これはもう絶品です。まさに地元の店です。
立派すぎる生豚カルビ4人前
迫力ありすぎですね
あとはおまかせですね
ええ感じですね
骨もついています
カットして楽しみですね
いい色で食べごろです
このキャベツだれが最高
このテンジャンチゲも最高
団地の集合店舗の2階です
修正 削除依頼 チョア! [ 5票 ]
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掲載日:14.01.26
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