黄牛コジットルコプチャン ファンソコジッ トルコプチャン / 황소고집돌곱창
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仁川地下鉄鵲川駅降りてから、
10分か15分ぐらい歩いたところにホルモン屋が有ります。
精肉屋直営店らしいですね。なんかローカルな感じです。
生ホルモン焼き2人前と生大腸焼き2人前を注文。
店の中に調理場がなく、おじさんは外から持ってきます。
まずはソンジが入ったヘジャングッ、いいダシ出ています。
そして生センマイと生ホルモン、いいですね臭みがないです。
ただし連れは苦手で箸を付けませんでした。
そして出てきたホルモンは、いい色していますね。
上にきのこや、じゃがいも、ネギが乗っかっています。
おじさんがいろいろ気を使ってくれ、いよいよ食べます。
ホルモンは新鮮で、臭みがなく、適度に塩が効いて、いい味です。
焼酎がいくらでも進みます。飽きずに食べれますね。
周りのお客様の雰囲気もいい感じです。
堪能したあと、いよいよ焼き飯ですね
これがまた魚卵が入っており、味がしみててプチプチした食感
がたまらないです。いい時間を過ごさせていただきました。
利用時期:2013.09
うまそうですね
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最初はヘジャングッ
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そして生センマイと生ホルモン
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ホルモン登場
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おじさん登場
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パン登場、油を吸います
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焼き飯登場
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これがバカうま
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メニュー表
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店の外観
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最終更新日:13.09.28 |
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