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COFFEE ANN

コピ エン / 커피 앤
コネスト 投稿
5.0 エリア釜山 > 主なメニューコーヒー、ワッフル、かき氷(夏季限定)
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[190441]
【カフェ好き釜山っ子は皆知ってる人気店!苺ワッフルが有名なカフェアン@東菜】 (返信: 0 )
投稿者:team MAENO さん 13.08.14
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【注文した料理、その時の値段(₩)】
ベリベリーワッフル、9,500
ミルクパッピンス、6,000
カフェラテ、5,500

【感想】

数年前にこのお店を知ってからずっと行きたかったんです!
先日、突然数時間だけ自由になれるチャンスがあったので、
東菜まで行って参りました。

駅から数分、走ったら(笑)30秒くらいで着いちゃうくらい
アクセスの良いカフェアン。学生さんなど若い方が多く利用しているようで、
土曜の午後に入ったらほぼ満席!
一番端っこのカウンター席に通してもらって、
ゆっくりと店内を観察することができました。

インテリアとか雰囲気は、結構ほかの個人経営のお店にあるような
似ている印象なんですが、とにかく常に満席って感じで、
週末ということもあると思うのですが、やはり噂にきいていた通り
地元に愛されているカフェなんだと実感。

5年前にOPENしたというオーナーさんのニックネームから名付けられた
カフェアンという店名。可愛らしい女の子のイラストはやはり、
オーナーさんをイメージしたものだそうで、料理が好きで、
人に振る舞うのが好きだという理由からカフェを開いたのだそう。

専門学校で学び、東京でのカフェや雑貨やレストランなども入っ
ていろいろ勉強したのだそう。ニコニコとしてとてもフレンドリー♪
しかも看板メニューにもなっている苺のワッフルはとても美味しくて、
迷わずそれを注文しました。あと水ではなく牛乳でつくったパッピンスも追加。
地元のグルメブロガーさんたちの間でとても人気のメニューなんです♪
(私のブロ友である地元紙のグルメ記事担当の方が紹介してくれたんですが、
彼が書いたであろう新聞の記事もちゃんと飾ってありました~!)

で、さっそく苺ワッフルを実食!
美しくデコレーションされたルックスは超ラブリー♥
(ホントは食べるのが惜しいくらい可愛い!
みんな食べる前に写真を撮りまくっていました♪)

生地がフワフワで甘みがあって、そのままでもイケるのに
ヨーグルト風味のたっぷり生クリームと苺とブルベリーが
彩り良く散りばめられていて、フルーツの酸味も良い仕事しています!
丁度2人分で食べるには適度な量だと思います。

そして夏の主役級メニューパッピンス!
苺ワッフルと同じくらいの頻度でテーブルに乗っていました。
カップルで分ける人たち、女子グループは違うもの2つ頼んで
お互いのパッピンスを交換しあったりしていました。

水を凍らせたのではなく、牛乳でできたピンスなので、
氷自体がすでにミルキーでほんのり甘い。
別々にサーブされた餡とお餅を少しずつ載せて、上品に
頂きました…と書きたいのですが、最後の方はビビンしたくて
一気にまぜまぜ~!!!いつも通りのパッピンス食べになりました。

私の個人的な食べ方なんですけど、
カフェ歩きの時は食べている時に本を読んだり、
書物をしたり、スマホで記事を読んだりしているんですね。
で、何かを読んでいる時に口に運んだパッピンスの中の
お餅が当たったときは「キラーーーンっ☆」とインスピレーションを
受ける時が多くて…。今回もスマホでネットの記事を読んでいた時に
お餅が口に!その時、読んでいた文章のキーワードが…

「先入観。自分が思っていたのと違う。発想の逆転。
予想外だから面白い。嫌いなものの中に好きな部分を見つける。」

って感じの内容でした。ふむふむ。
わたしへのメッセージね。これを胸に刻めと。了解~♪

普通に読み通して気づかないことや、
見ているのに、見えているのに見過ごしてしまうこと、
(わかってますよ)で理解したつもりだけになってしまうこと。
そういう事に関して敢えて自分のフォーカスが当たるように
パッピンスを食べつつ、気付きやヒントの受信を
楽しみながら受けることができました。
ちなみに冷えると固まりやすいお餅…こちらのパッピンスでは
そんなことがなく、最後までモチモチ感があって美味しかったです♪

【アクセス】
地下鉄1号線「東菜駅」2番出口徒歩2分。
目の前の横断歩道を渡って左斜め前の角を直進…するほどもなく
すぐに左手2階にお店が見えます!アクセス良し!

【基本情報】
店名:カフェ アン (카페 앤)
住所:부산광역시 동래구 명륜동533-144
電話:051-557-0029
営業時間:
休日:
トイレ:店内、男女共通、洋式、紙有、キレイ。
駐車場:なし

【最新入店日】2013年8月10日
看板メニューの苺とブ...
夏の風物詩、パッピン...
   
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掲載日:13.08.13
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