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※個別の旅行日程に対する休業情報のお問い合わせはご遠慮ください。
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38件
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利用時期:2025.08お気に入り追加朝食。子供達は、ホットサンド求めてカフェへ、妻が検索した参鶏湯店が当店でした。オープン直後でスタッフさんもテーブルセッティングやらまかないやらでバタバタ。ノーマルの参鶏湯を2っとビールを注文。まもなくにんにくやらカクテキやらが来て、なんか
が?口にすると酒、高麗人参の味。カタコトでイゴソジュ?と聞くも、『そうだよ高麗人参漬けの食前酒だよ』と言葉は、全くわからないがニュアンスで翻訳。笑笑、だったらビールはいらなかったなあー
すぐにグツグツ音を立てて参鶏湯登場。早っ
下調べでは、にんにくスライスは、味噌付けて食べてもいいが、グツグツの鍋に入れちゃうのがおすすめとの事で鍋に投入。昨日食べたソウロンタン同様、塩胡椒で味調整、ホロホロの鶏肉をほぐしながらすすると、うまっ
会話そこそこで蟹のごとく一心に食べ続ける。鳥のどの部分かなんて気にせず、骨はポイ、固いとこポイととにかく美味しかった。なんか、お粥といいソウロンタンといい、参鶏湯も優しい味で落ち着く。
食べてる間に夫婦感じのお客さん来店。韓国語話してて地元の方か?
地元の方メインの店っていい。観光客がメインでも悪い訳じゃ無いけど、地元がメインだとこちらも安心する。お気に入りに登録済。機会があればおすすめですよ
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利用日:2023.05.14お気に入り追加久々のソウル訪問は1泊2日の参鶏湯の旅。日曜日、朝10時にやっているこちらを選択。冬ソナ時代に来たことがあったはず。
座って食べている人がいたから安心して入ったら皆さんお店の人で自分がその日一番だったみたい。
「参鶏湯」と注文したら「普通の?」と日本語で帰ってきた。こちらの参鶏湯はすんだスープで、味はほとんどしない自己調整型。個人的には「こういうのこそ本来の参鶏湯じゃないの」と思っている次第。運ばれてきた鍋はでかい。鳥も米も結構な量で食べ応え十分。人参酒が塩、コショウと一緒に徳利で置いてあり、自分で飲みたいだけどうぞ、というのもなんか笑えた。
17000wでした。 -
利用日:2019.09.08お気に入り追加ソウル在住の日本人の方に「明洞のホテル近くのお一人様でも入店できる参鶏湯のお店」として教えてもらった場所です。台風真っ只中の土曜日の13時過ぎに伺ったので、普段どのくらい混むのかわからないですが、お客は私と中国人男性2人組みだけでした。「半個」での提供はないので、食べきれないかもしれないと思いつつ一個を注文。とても美味しく、夢中になって食べていたらペロリと全部いただけました(アラフィフ女性)。スープはあっさりしていますがダシがよくでていて美味しいです。鶏肉もしっとりしていて、しっかり旨味があり、塩を付けて食べます。値段は16000ウオンに値上りしていました。今回の旅行で一番美味しい食べ物でした。
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市庁駅すぐそばです。
平日の19時頃入店。1階を案内されました。店内にはサラリーマン風のグループが3組。自分の後に、観光客と思わしき西洋人の男性が一人入店しました。
せっかくなので、日本ではあまりお目にかかれない烏骨鶏のオゴルゲタンを頼みました。
テーブルの上にある塩で、自分好みの味にしようと思ったら、塩の容器は金属製でフタが大きく開くタイプなのに、専用のスプーンがついていません。
容器から直接かけたら、ドバッと一気にかかりそうな気がするし、まさか、自分が参鶏湯を食べるのに使用しているスプーンはないよな…。と思い、結局、通常のスプーンをもう一つ使い、塩用に使いました。正解かどうかは分かりません。
オゴルゲタンはもちろん、辛いもの好きな自分には、おかずで出てきたコチュジャンを付けて食べるにんにくがとても美味しかったです。
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投稿者本人により、削除されました。投稿日:Yuseong◆さん | 16.02.02
おはようございます。7日、8日に「開いている(オープンしている)か」ですね。
掲示板には「※個別の旅行日程に対する休業情報のお問い合わせはご遠慮ください」とありますが、今年の旧正月は「連休開始前日の6日が土曜」「10日が振替休日」という年なので、例年と異なる休業日程のお店も多いかも・・・とご不安になるかと思い、電話で「今年のソルラル休み」を訊いてみたら、
「休みませんよ」との事でした。
「7日も8日も営業ですか?」と、電話に出た男性に念をおしたのですが「しますよ」との回答。
あくまでも「今日時点での予定」なので、本当にご訪問されるなら、訪問直前に電話して、人がいることを確認するくらいの慎重さが必要(特に8日)かもしれませんが…。 -
■日時:2013年7月7日(日)11:40頃
■注文:サムゲタン 13000w
■印象
・おいしい。又食べたい。
・スープを何も入れずすする。途中で塩や胡椒を入れるつもりだったが、
薄味ながら鶏の旨みが大変良く、結果スープには塩も胡椒も入れず完食。
・鶏のサイズは小ぶりと感じたが、もち米がキツキツに入って双方の量のバランスが良い。
・鶏肉は柔らかく、さほど力を入れなくてもほぐせる。
又、裂いた鶏肉を別皿に盛った塩につけて食べるとこれまたおいしい。
・パンチャン(おかず)のカクトゥギ、コッチョリは新鮮な感じだが普通。
砂肝は食前酒の高麗人参酒と一緒に料理が来る迄つまむ。
・韓国の食にはまるきっかけとなった土俗村のサムゲタンと同等かそれ以上の印象。
・このスープの味は濃い味に慣れた、又は好きな人には薄いと感じるだろうし、
微妙な味なので次来た時またこの味が味わえるか興味深い。投稿日:ae92toms(トム)さん | 13.07.27ホス参鶏湯ですか!
2年前の年末にテ○カ○ビさん、う○ち○んさんと一緒に食べた事を思い出します。
エゴマの種を使ったクリームシチューの様な感じのスープが印象的でしたね!
コネストでも投稿していました。
↓
http://comm.konest.com/topic/84910
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