韓国旅行「コネスト」 テファジョン チンチャヘジャングッの口コミ|東大門(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

テファジョン チンチャヘジャングッ

テファジョン チンチャヘジャンクッ / 대화정 진짜해장국
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 東大門 主なメニューヘジャングッ、サムギョプサル
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[583054] ちんちゃヘジャンクッは、ちんちゃマシッソヨ~ (返信: 3 )
投稿者:おかみさんとさだきち さん 23.12.09 / 最新レス:おかみさんとさだきち さん 24.01.14
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ソンジ抜きでも注文は大丈夫とさたきちに言い聞かせ、
やっと訪問
→さだは食に対してだけは小心者?(笑)

胃袋の許容量が無いだけだったのですけどね

今回、夕食は頑張ってダブルヘッダー
→この表現も昭和、それも野球好きでは無いとみなさまには理解して頂けませんね(反省)

ちょん3のお店のお肉入りのゴージャス版ですね

「特」はごろんごろん骨付きお肉が入っています

さだきちはソンジ抜き
しかし、腐女子
→間違えた、しかし、どうしてこの漢字に変換される?
婦女子が苦手と判断されたのか
ソンジ入りが、さだきちの前に(笑)

キムチもカクテキも美味しく、残したら罰金も納得
トッピングのネギも入れ放題 
ネギ好きには嬉しいけれど、まずはこのくらいと、
大量(わたくしたちには適宜)に入れて食べ始めたら、
トッピングのおぼんは下げられたので
たくさん入れたい方はとっとと入れてしまいましょう

2軒目ゆえ、ちょっと残してすみません

ソンジは苦手では無いおかみですが
ちょっと多いかな〜って思いました
ソンジ好きにはたまりませんね  

イケメンしゃじゃんにんも笑顔で見送りくださいました
やっと訪問出来、masaさん、パボさんに追いつきました〜
利用日:2023.12.07
壁のメニュー
熱々の湯気
トッピングのネギ
ごろんごろんのスンジ
湯気が収まりました
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おかみさんとさだきちさん / 23.12.11 翻訳(번역)
追記

訪問した際、満席

ウェイティングかな?と思っていたら
食べ終えた常連さんらしきおじさまふたり、
まだ緑の小瓶が半分近く残っているのに
「もうそろそろ帰ってね〜」感の言葉に
追い立てられ、席を空けてくれました

おじさま方もいつものことなのか
怒りもせずに、にこやかに退散されました

お客さん追い出しちゃったよ~
なかなかの光景でした
修正 削除依頼 チョア! [ 5票 ]
パボさん / 23.12.16 翻訳(번역)
おかみさんとさだきちさん
こんばんは。

今回の旅の放浪記楽しく拝読させていただいております。

ちんちゃへジャング制覇されおめでとう🎊ございます。

これからも楽しい投稿楽しみにしております。
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おかみさんとさだきちさん / 24.01.14 翻訳(번역)
パボさま

返信ありがとうございます😊
すみません、送ったつもりが、確認したらレス送れてませんでした(汗)

サムギョプサルを食べているデート♡のカップルもいましたが
彼女の方は不満気な表情

そりゃそうだな〜
サムギョプサルなら、他店でしょ
いえいえ、ここの焼き肉美味しいのかな?
だから、彼氏が連れて来たのかな
なんて、ヒューマンウォッチング

韓国はもはや、異国では無いなんて思いながらも
まだまだ、異国、奥が深いなぁ
修正 削除依頼 チョア! [ 2票 ]
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[556142] 夜明け前のトンデムンで、迎え酒を飲りながらのヘジャンクッ♪ (返信: 5 )
投稿者:masa7131 さん 23.05.16 / 最新レス:masa7131 さん 23.12.16
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4時30分にチェックアウトして、始発のバスでトンデムンまでやって来ました。
目指すお店は、ヘジャンクッ(解醒スープ・酔い覚ましスープ)のチョンムンジョム(専門店)です。

5時の開店と同時に入店。
さすがに一番乗りでした (^^)/
さっそく、ヘジャンクッとソジュ(焼酎)を注文。
大好きなネギをたっぷりと入れて一口すすると、わぁ~ 五臓六腑に染み渡りますね (^^♪
お腹が空いていたこともあり、あっという間にぺろりと完食しちゃいました。
まだまだ全然余裕だったので、クンムル(スープ)とコンギパッ(ご飯)をリピル(無料のお代わり)して二回戦目を。
あっ もちろんめちゃくちゃ美味しいキムチとカクトゥギ(カクテキ)もリピルしましたよ(残すと罰金1000ウォン)。

昨日のお酒が少し残っていたんですが、3時に起きて熱いシャワーを浴びてからの迎え酒にヘジャンクッ。
ふぅ~ お腹も満たされたし、やっとスッキリしました (^^)v
さぁ~ そろそろ時間です、ソウル西部駅に向かいましょうか。

잘 먹었습니다~ (^_-)-☆
(ごちそうさまでした)
masa
利用日:2023.03.31
ヘジャンクッ♪
緑とヘジャンクッ♪
ソンジ♪
大好きなネギはたっぷりと♪
めちゃくちゃ美味しいキムチとカクトゥギ♪
リピルして二回戦目♪
早朝5時の店内♪
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おかみさんとさだきちさん / 23.07.23 翻訳(번역)
masa7131さま

早朝から営業、そしてネギ入れ放題!
早朝、ソジュ、ネギ、三拍子揃うわたしたちには嬉しいお店です

カクテキ、キムチも美味しそう

専門店ゆえ、メニューはひとつですよね

さだきちはソンジが苦手なので
ソンジはおかみが頂くとしましょう
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masa7131さん / 23.07.24 翻訳(번역)
おかみさんとさだきちさん、いつも有り難うございます!

こちらはヘジャンクッの専門店なので、お察しの通りメニューはひとつだけです。
苦手なソンジは、おかみさんに任せましょう (^_-)-☆
masa
    
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masa7131さん / 23.07.25 翻訳(번역)
あっ メニューに
※ソンジは 召し上がらなければ 抜きます
って書いてありました。

これにて一件落着、ですね W
masa
    
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おかみさんとさだきちさん / 23.12.11 翻訳(번역)
masaさま
 
ひとつはソンジ抜きで注文しました

masaさんのおかげで訪問することが出来ました
貴重な情報ありがとうございます
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masa7131さん / 23.12.16 翻訳(번역)
おかみさんとさだきちさん、今晩は!
昨日、ソウルより帰国したので遅くなりました。

それは良かったですね、お役に立てて何よりです♪
masa
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[573533] チンチャヘジャングッ再訪 (返信: 0 )
投稿者:パボ さん 23.09.24
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午後8時過ぎ頃、5名で入店。二次会です。

今回は初韓国の方もいるというのにちょいとディープな豚焼肉屋さんに引き続き、二次会もまたまたディープなこのお店に連れてきてしまいました😑

ヘジャングッ(酔い覚ましスープ)を人数分とソジュ、メッチュを注文。スープにはネギを入れて美味しくいただきました。
ソンジ(牛の血を固めたもの)は見た目がちょっと、、、なのですが、特段きついにおいもせず、みなさん普通に食べていました。

ごちそうさまでした。
利用時期:2023.09
  
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[564535] 本物のヘジャングッ (返信: 2 )
投稿者:パボ さん 23.07.17 / 最新レス:パボ さん 23.07.23
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宿泊ホテルの近くを歩いていると、路地裏の行き止まりになにやら良さげな
お店がありました。
行ってみると「チンチャヘジャングッ(本物の酔い覚ましスープ)」という名前のお店です。
その店名にそそられて、土曜日の21時過ぎ、三次会は1名で入店。

腹一杯のはずなのに、ほんのり甘いスープはお腹の中にすぅ~と吸い込まれていきます。
ユッケジャンに入っている牛肉とウコジとソンジとこれがカットゥギ、キムチと良く合います。
このヘジャングッ、見た目よりも食べやすく、辛くもないのでヘジャングッを遠ざけておられる方がみえたら是非食べていただきたい一品です。美味しいです。

あとからコネストさんを確認すると、masa7131さんの投稿を見つけ、なるほどな!と妙に納得させられたお店でありました。
利用時期:2023.07
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おかみさんとさだきちさん / 23.07.23 翻訳(번역)
パボさま

偶然とは言え、masa7131さんに続き、パボさんの投稿
大御所おふたりが訪れたお店、行かないわけにはいきません😀

ソンジを遠ざけている、さだきち
ぜひ挑戦すべきお店ですね
修正 削除依頼 チョア! [ 4票 ]
パボさん / 23.07.23 翻訳(번역)
おかみさん、でしょうか?

返信ありがとうございます😊

さだきちさんぜひソンジに挑戦してみて下さい。
見た目ほどハードルは高くないはずです。
クセはありませんし、スープ自体がうまい😋んです。

キムチ、カットゥギと共にご飯がススム君です。
この日の私は腹十二分目の三次会で伺ったにも関わらず
ご飯もすべて完食してしまいました。

masa7131さんが朝一でご飯🍚をリピルされるのも納得です。

ちなみにmasaさんは大御所ですが私は小者です🤤
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[183817] 東大門で24時間営業ヘジャンクッ (返信: 0 )
投稿者:ae92toms(トム) さん 13.06.10
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■日時:2013年5月3日(金)6:35頃

■注文:ヘジャンクッ 6000w   

■印象

・おいしい。
・ウゴジ(白菜などの外側についている葉)の味が強く、牛骨スープの味はかすみ気味。
・刻みネギ2杯と塩をスッカラ4分の1杯入れ、ご飯も入れるとちょうどいい塩梅でおいしくなった。
・パンチャン(おかず)のキムチ、カクトゥギはほんのり甘みがありおいしい。
・数個入っていたソンジ(血を固めたもの)は多少パサパサ。   
何も入れないままだと結構ウゴジの苦味がある
ソンジはパサついてました
ご飯を入れると
ちょうど良い塩梅でおいしい
味付けはこの様に色々出来ます 私はネギと塩のみ追加
新鮮でおいしい
こちらも甘みあり
メニュー 特 ヘジャンクッもあります
少し奥まったところに入ります
 
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掲載日:13.06.10   最終更新日:23.04.10 (更新履歴
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