韓国旅行「コネスト」 チンチャヘジャングッの口コミ|東大門(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

チンチャヘジャングッ

チンチャヘジャンクッ / 진짜해장국
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 東大門 主なメニューヘジャングッなど
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[183817] 東大門で24時間営業ヘジャンクッ (返信: 0 )
投稿者:ae92toms(トム) さん 13.06.10
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■日時:2013年5月3日(金)6:35頃

■注文:ヘジャンクッ 6000w   

■印象

・おいしい。
・ウゴジ(白菜などの外側についている葉)の味が強く、牛骨スープの味はかすみ気味。
・刻みネギ2杯と塩をスッカラ4分の1杯入れ、ご飯も入れるとちょうどいい塩梅でおいしくなった。
・パンチャン(おかず)のキムチ、カクトゥギはほんのり甘みがありおいしい。
・数個入っていたソンジ(血を固めたもの)は多少パサパサ。   
何も入れないままだと結構ウゴジの苦味がある
ソンジはパサついてました
ご飯を入れると
ちょうど良い塩梅でおいしい
味付けはこの様に色々出来ます 私はネギと塩のみ追加
新鮮でおいしい
こちらも甘みあり
メニュー 特 ヘジャンクッもあります
少し奥まったところに入ります
 
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  最終更新日:13.06.10
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