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ハルメヘジャンクッ

ハルメヘジャンクッ / 할매해장국
コネスト 投稿
2.5 エリア慶州 > 慶州中心部(歴史遺跡地区) 主なメニューピョダギ(鶏へジャンクッ)、ソコギクッパ、チュオタン
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慶州で骨付き鶏の辛いヘジャンクッ (返信: 0 )
投稿者:ae92toms(トム) さん 13.05.31
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■日時:2013年5月1日(水)7:45頃

■注文:ピョダッキ 6000w

■印象
 
・大きな鶏の骨が3つ位ゴロゴロ。スープは辛めの味付け。
・鶏肉は煮込まれ、ほぐし易くて柔らかい。
 他の具はウゴジ(乾燥させた白菜の葉)と刻みネギくらい。
・パンチャン(おかず)では千切大根キムチやカクトゥギがおいしい。パジョンは固くてx。
・料理・味よりも店内の鄙びた雰囲気・年季の入った調度品が良い。
大きい骨のかたまり
最初はこれで出される...
お盆ごと出されました...
ウゴジが入ってます
まあ素朴な味
左下のはすごく辛そう...
メニュー
店の看板は最近新しく...
  
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掲載日:13.05.31
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