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JACK'S BEAN

ジェクスビン / 잭스빈
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 弘大 主なメニューイスラエル料理
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[274531]
イスラエル風「ひよこ豆カフェ」、移転オープンしていました (返信: 1 )
投稿者:Yuseong◇ さん 15.12.11 / 最新レス:konest さん 15.12.17
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ベーカリー「青い鳥」やラーメン「智山」、「クロワッサンファクトリー」に香港ダックの「琳嘉記」・・・と、個性派の食料品店・飲食店が並ぶ弘大の細道を歩いていたら、「JACK'S BEAN」というカフェに遭遇しました。

確か、弘大の別の場所にあった「ひよこ豆料理を売り物にする、イスラエル風菜食カフェ」です。いつの間にか無くなっていたのですが、同じ店でしょうか。

昼食直後でしたが、「あの店なら、フムス(ひよこ豆ペースト)のテイクアウト購入ができるはず」と思い、とりあえず入店。入口近くの棚には、いかにも「洋モノ」という感じのミューズリーなどが並んでいます。

店内では、草食系のスリムな白人おねえさんがスープとファラフェルラップを食べています。あの店にいた、「米軍キャンプなどにいそうなアジア人風のおじさん」がカウンター内にいたので、どうやら同じ店が移転してきたようです。←訊いてみたら、「はい、今年2月頃にこの場所(帰宅後の検索によると『西橋洞327‐23』)に来ました」とのこと。

フムスは「オリジナル(4000ウォン)」「スパイシー(4500ウォン)」「アボカド(5000ウォン)」の3種類があったので、「アボカド」を購入。

ちなみにこの店、カウンターの貼り紙によると、「定休日:月、火、水」という、週休3日制のようです。梨泰院の食料品店にフムスを卸したり、オンライン販売をしたりはしているようですが、営業形態もロハスだな・・・と思った次第です
以前より広い店舗
シンプルな店内
メニューは旧店舗と同...
ホムスは3種類
アボカドを購入
少しアボカド色です
週休3日制?
   
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konestさん / 15.12.17 翻訳(번역)
アンニョンハセヨ!コネストです。
お店に確認したところ移転したとのことでした。
お店情報は移転処理しました。
この度は貴重な情報ありがとうございました。
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[182897]
菜食は精進料理だけではなかった・・・弘大のイスラエル料理カフェ (返信: 0 )
投稿者:Yuseong◇ さん 13.05.31
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ソウルで中東系のエスニック料理というと「梨泰院」なイメージがあったのですが、きのう弘大の西橋小学校そばを歩いていると、英語の「ファラフェル」という看板に遭遇しました。

ファラフェル。確か、イスラエル料理の豆コロッケです。以前食べた記憶では、レタスかキュウリと一緒に、白くて薄くて固いパン生地で巻かれた状態で出てきました。

店の前には「ファラフェルとは」「ひよこ豆について」というウンチクが語られた韓国語の案内が出ています。
読むより先に、思わず入店。

店内の先客2組は、いずれも白人おねえさんでした。
店の壁には「当店は、今年3月に月刊『ビーガン』に紹介されました」「味がお気に召しましたら『ハッピーカウ(注:菜食主義者用の英語レストランガイドです)』にクチコミして下さいね」などとあります。どうやら、菜食な店のようです。
仏教系菜食や、ロハス系菜食の店は韓国でも時々見ますが、これは「ユダヤ教系」でしょうか??反対側の壁には、ヘブライ語や何かエキゾチックな絵・写真入りのフォトフレームが飾られています。
もしや、店長は黒帽子・黒服にヒゲのユダヤ人のオジさんとか・・・と思ったのですが、見たところ、少なくともアジア人です。

裏表が英語・韓国語のメニューを見て、ファラフェルラップ+スープ1/2(7000ウォン)のセットを注文。
スープは、辛くないクリーム色のポタージュ/少し辛い赤いスープ(豆の姿煮入り)から選べるということで、クリーム色のポタージュにしました。

待つこと10分弱。まず、スープが出てきました。豆素材ですが、粉っぽさは少なく、自然な美味しさです。
スープを飲み終えた頃に登場のファラフェルラップは、想像より重量感がある、何というか「外人サイズ」です。
ファラフェル本体も、ドレッシング風のソースも、エキゾチックな香辛料の香りがします。イスラエルに行った事がないので、本場の味かは不明ですが、非常に「外国味」です。

あ、美味しいかマズいかというと、美味しいような気がしました。とりあえず、韓国ではあまり食べられない味です。韓国に長めに滞在の方、肉モリモリの食事が続いて胃がお疲れな方、手頃な価格で非日常が味わえるエスニックカフェ、弘大方面に行かれた際には一度お試しを
一見ふつうのカフェで...
ひよこ豆について熱く...
10人ちょっとが入れる...
英語人&ベジな人向け...
反対側の壁にはヘブラ...
スープはポタージュタ...
予想以上の重量感
メニューは英語版&写...
ひよこ豆の豆乳なども...
 
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掲載日:13.05.30
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