新川フェッチッ

2018.03.09
12時半頃入店しました。
40000wのお刺身セットでお腹いっぱい満足でした！

焼き牡蠣、焼き蛤?、焼き秋刀魚などの焼き物や、二種類のお魚の入ったあら汁みたいな料理も美味しかったです

このお店にたどり着くまで違うお店のおばあちゃんが連れて行ってくれました、優しい

3月28日に行きたいと思っていたのですが、第4火曜日が休みと書いてあります。しかし、他の情報誌を見たら他の日が定休日となっていました。第4火曜日が休みだったら他を探すので、いま現在の定休日を教えていただきたいです。

■日時：2013年3月16日(土）12:10頃

■注文：刺身セット15000wx2

■印象　

・フェ（刺身）はヒラメ等3種盛り。2人分で１種あたり15切れ程度。
　刺身は韓国の刺し身らしくコリコリとした歯ごたえ。
　ヒラメは何もつけず噛んでも甘みが出てきて、おいしかった。
・刺身をサンチュやエゴマの葉にのせ、テンジャンやにんにくなどの具を乗せ
　巻いて食べるが、肉と違って元の味が淡白な刺身は他の食材の味に隠れてしまう。
・たこ、エビ、焼き秋刀魚は日本のチェーンの居酒屋で出されるものと同等の味。
・焼き芋、パジョン、ホバッ（かぼちゃ）はおいしかった。
・最後に出されたヘムルタンは、魚（名前不明）自体はえぐみがあって良くなかったが、
　他の具の大根やネギをスープと一緒に食べるとうまみがあり、辛さも強くなく、おいしかった。
・韓国の水産市場では1Ｆの市場で魚を選び、2Ｆの別の店で調理してもらうパターン
　があるが、ここではいきなり2Ｆへ上がって注文。
・社長さんが日本語が出来るので、注文時のコミュニュケーションは問題なかった。
（他の店員が日本語出来るかどうかは不明）　
・店は2Ｆのフロアのちょうど真ん中あたり。天井から店名の看板がぶらさがっているが、
　日本語で「渡辺屋」とも書いてあり、すぐわかる。