韓国旅行「コネスト」 龍淵フェッチッの口コミ|旧済州(済州島)のグルメ・レストラン
KONEST

龍淵フェッチッ

ヨンヨンフェッチッ / 용연횟집
コネスト 投稿
5.0 エリア済州島 > 旧済州 主なメニュー刺身
お気に入りに追加(1人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
クチコミ数:1 ( 1 0 残念 0 情報 0 質問 0) 編集申告閉店申告
全ての投稿 クチコミ・情報 みんなへの質問 お店への問い合わせ
※返信の投稿者は上部の総合検索で検索できます。
前へ1次へ
※予約の申し込み・変更、空き状況に関する質問、リコンファームは掲示板上では受付できません。
※個別の旅行日程に対する休業情報のお問い合わせはご遠慮ください。
新規書き込み
[159283] 済州島 クエを1匹堪能 400000w (返信: 1 )
投稿者:ae92toms(トム) さん 12.11.04 / 最新レス:ae92toms(トム) さん 12.11.05
お気に入りに追加 この書き込みのリンクURL 翻訳(번역)
■日時:2012年10月26日(金)13:15頃

■注文:タグムバリ(クエ) 400000w 

■印象

・珍しく且つ高価なタグムバリ(クエ)を刺身(身、肝、皮、エンガワ)、頭の部分を煮込んだスープなどで堪能。
 店の前にある水槽で食べる個体を指定し、即捌いて出されました。
 刺身(身)はしこしこで淡白な味。ほんの少しの甘み。カンジャンにつけておいしくいただく。
 サンチュ、エゴマ系の葉の上に身を乗せ、コチュジャンなどをつけて食べる事も試したが
 刺身の新鮮さ、歯ごたえ、かすかな甘みがスポイルされて好みではなかった。
 皮が以外とおいしい。頭の部分を煮込み、わかめを浮かべたスープはやさしい味。
 メインのタグムバリだけでなく、他に出てきたおかずがことごとく新鮮でおいしい。
 
・カンジャンケジャン・・・しょっぱくなく、程よい塩加減で大変おいしい。
・コドゥンオクイ(焼)・・日本で食べるものと同じ味。
・ソラ(さざえ)つぼ焼き・普通。苦味は感じなかった。
・ホバッ(かぼちゃ)・・・味が濃くおいしい。済州島ではパンチャン(おかず)としてよく出された。

 以下は新鮮さを感じ、臭くなく、カンジャンやコチュジャンはつけず殆どそのままで食べました。
 後でカンジャンなどをつけた味もよく確認しておけばよかったと後悔。
・うに・・・・・・・・・・甘みはあまりなし。
・チョンボッ、ほや・・・・新鮮さを感じて何もつけずそのままかじる。
・コドゥンオフェ・・・・・一見ハマチのような赤味。淡白な味。
・カルチフェ・・・・・・・固めな歯ごたえだったが噛んでいるうちに甘みが。

■その他

・ヨンヨン(龍淵)の店名にある通り、観光名所のヨンドゥアム(龍頭岩)の直ぐ横で海岸沿い。海が見える。
 周囲には同様な刺身店が数件連なる。
・レンタカーで来ましたが、ラマダホテルやオリエンタルホテル辺りに宿泊の方なら徒歩で来れる範囲。
・タグムバリは1kg200000wと言われ、選んだ個体は2kgという事で400000w。
 4人で食べました。1人当たり約7000円となります。
 金額もさる事ながらタグムバリ1匹+おかず沢山で量も多いので、
 4人程度以上で来るのが良いのではないでしょうか。
お頭つき刺身がドーン
ほんの少しの赤み
この食べ方は刺身には合わないと思うのですが
身以外の刺身たち
エンガワ
クエです
3階建ての立派な店構え 店内には有名人のサインが沢山
海沿いです
修正 削除依頼 チョア! [ 7票 ]
ae92toms(トム)さん / 12.11.05 翻訳(번역)
おかず編
手前のカニがチューチュー吸うとおいしいんです
前菜という感じですね
手前からうち、ほや、あわび
このかぼちゃ色もあざやかで非常においしい
これでまだ主役が来ていない状態
醤油などはあまりつけずに味わえました
うにです
ほやです 臭み、いやみなく齧れました
あわびも同様にガブリ
さざえのつぼ焼き
修正 削除依頼 チョア! [ 5票 ]
返信する
前へ1次へ
韓国旅行おトク情報
このページを見た人はこんなページも見ています
「食客ホ・ヨンマンの定食紀行」でも紹介された自分自身で焼く、焼き魚定食店
新沙洞カンジャンケジャン通りの有名店!
日本から来た回転寿司店!一品料理やお酒も豊富
周辺のお店情報
全て グルメ ショッピング スポット
姉妹ククス 済州店 姉妹ククス 済州店

(171.61m)
珊瑚チョンボッ 珊瑚チョンボッ

(360.47m)
李家チョンボッ 李家チョンボッ
済州島産の新鮮なアワビを使ったアワビ専門店
(381.74m)
ユビンチョンボッ ユビンチョンボッ

(389.24m)
コネストで予約可能な周辺のホテル情報
ラマダプラザ済州ホテル
ラマダプラザ済州ホテル
韓国初の海岸沿いに佇む豪華遊覧船をモチーフにしたホテル
16,900円~
クチコミ評価 5.0 / 23件
済州オリエンタルホテル
済州オリエンタルホテル
付帯施設が充実した海のそばにそびえたつ高級ホテル
7,420円~
クチコミ評価 3.8 / 12件
地図で見る
韓国グルメジャンル別お店リスト
韓国グルメ特集記事
ソウルで必ず食べたい老舗の韓国冷麺
現地韓国人おすすめの有名店の冷麺を味わおう
ピンスが有名なソウルの韓国カフェBEST7
人気チェーンから話題の注目店まで韓国かき氷食べつくし!
韓国定番グルメ 2泊3日モデルプラン2
ビギナー必見、第2弾!まだまだある定番韓国料理を極めよう!
韓国のオンドル(床暖房)カフェ
冬の韓国旅行に!あったかオンドル座敷の韓国カフェ厳選
もっと見る
掲載日:12.11.04
※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。
※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。掲載情報は自己責任においてご利用ください。
 
週間人気記事
総合 グルメ
1 韓国の父母の日(オボイナル)
韓国は母の日&父の日まとめて5月8日が両親の日!
2 ソウルで必ず食べたい老舗の韓国冷麺
現地韓国人おすすめの有名店の冷麺を味わおう
3 陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ
東大門の路地裏発!世界がうなるタッカンマリの名店
4 新麻浦カルメギ 弘大2号店
玉子焼き×カルメギサルが人気!
5 弘済川
世界の絵画の名作が飾られた地元住民のお散歩コース
ニュース人気アクセスランキング もっと見る
女優ホン・スヒョン 一般男性と結婚
21.05.06
チャ・ウヌ 来月オンラインファンミ
21.05.06
済州航空日本線の取消変更1回無料に
21.05.07
ユン・ヨジョン 8日に凱旋
21.05.07
海外で韓国のチョコパイが人気
21.05.11
人気クーポンランキング クーポン一覧
免税店クーポン
人気免税店クーポンがいろいろ!
免税店クーポン
ムーンクリニック
【特別イベント】プチ施術(フィラー)
ムーンクリニック
シロアム韓方美容・ダイエッ
【今だけ特別割引】施術するほどお得
シロアム韓方美容・ダイエットクリニック(美&EYE)
レアート整形外科
【DIYイベント】自分で作るパッケージ
レアート整形外科
黄金比率クリニック
【特別割引】全身オーダーメイド脂肪吸引
黄金比率クリニック
みんなが探してる!ホットキーワード
急上昇!検索ワード
編集部おすすめ
NOW!ソウル リスト
2020.09.18(金)
もっと見る
ソウルの森シナモンロールカフェ 05/12
ハンガンが見えるブックカフェ 05/11
[韓国カフェ] 植物園コンセプト大 05/09
어버이날 ありがとうございました 05/08
[韓国料理] 火の味がたっぷり「イ 05/07
[韓国料理] 慶尚北道尚州市の「骨 05/06
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
COPYRIGHT ⓒ 2021 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
今日見た記事
もっと見る(1)
注目の記事
[ 閉じる▲ ]
[ 固定解除 ]